Saláták

Friss, finom és egészséges

Fordító

Köln

Kiadó:	Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH
Kiadás helye:	Köln
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	160 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	29 cm x 22 cm
ISBN:	3-625-11219-1
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Saláta - vitamindús, felesleges kilóktól büntetlen élvezet. Insalata caprese, nizzai saláta, garnélarákos koktél, fürjtojás-saláta aiolival - az egészséges konyha mindenféle fénypontját felvonultatjuk ebben a könyvben. Válogatásunkban a klasszikus saláták mellett találhatnak bőven különlegességeket is a világ minden részéről. Minden ízlés és alkalom számára a megfelelőt: zsenge tavaszi salátáktól a napsütéstől friss zöldségekkel és aromás zöldfűszerekkel gazdagított nyári csemegéken keresztül az ősz erdei gombáktól illatozó konyhai költeményeiig.
A választék igen gazdag: ízletes húsos-, hallal pikáns, egzotikus rizs- vagy zöldségfajtákkal megbolondított, egyszerű zöld- vagy gyümölcssaláta - az ínycsiklandó kreatúrák gazdagítanak minden konyhát, előételként, svédasztalon, kiegészítő- vagy főfogásként. A különféle salátákhoz illő öntetek receptjeit természetesen szintén fellelhetik könyvünkben. A finom tejszínes szószoktól a klasszikus vinaigrette mártásig minden lehetséges... Tovább

Tartalom

Salátaöntetek 6
Zöld- és gombasaláták 18
Zöldségsaláták 42
Hús-, hal- és szárnyas-saláták 90
Rizs-, tészta- és krumplisaláták 120
Gyümölcs- és sajtsaláták 144
Receptek jegyzéke 160

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem