Kiadó: | T-REX '94 |
---|---|
Kiadás helye: | |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 80 oldal |
Sorozatcím: | Receptek mindenkinek |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | 963-9085-37-5 |
Bevezetés | 5 |
Rövidítések | 6 |
Zöldségsaláták | 7 |
Almás hagymasaláta | 26 |
Almás patisszonsaláta | 9 |
Almás-diós zellersaláta | 7 |
Boros paprikasaláta | 19 |
Brokkolisaláta pörkölt mogyoróval | 28 |
Carmen-saláta | 36 |
Cikóriás spenót | 43 |
Cikóriasaláta joghurttal | 17 |
Cikóriasaláta sajtos mártással | 49 |
Csicseriborsó-saláta | 26 |
Csicsókasaláta | 24 |
Cukkinisaláta | 16 |
Datolyás sárgarépa | 8 |
Diós halsaláta | 46 |
Édeskömény-saláta naranccsal | 44 |
Endíviasaláta | 30 |
Fantáziasaláta | 20 |
Fejes saláta | 18 |
Feketeretek-saláta | 27 |
Finom vöröskáposzta-saláta | 41 |
Fokhagymás kagylósaláta | 39 |
Franciasaláta | 45 |
Gombás-paprikás csirkesaláta | 13 |
Görög saláta | 22 |
Gundel-saláta | 36 |
Harmat saláta | 32 |
Háziasszony salátája | 48 |
Hegyhát saláta | 34 |
Heringsaláta | 25 |
Hullá saláta | 34 |
Indiai saláta | 49 |
Ínyenc saláta | 34 |
Jéghegy saláta | 32 |
Jégsaláta almával | 30 |
Joghurtos spenótsaláta | 48 |
Kaliforniai saláta | 27 |
Káposztasaláta joghurtöntettel | 29 |
Kapris karfiolsaláta | 16 |
Kapros töksaláta | 17 |
Karfiolsaláta | 12 |
Karfiolkoktél | 14 |
Károlyi-saláta | 37 |
Kelbimbós makarónisaláta | 44 |
Kertészsaláta | 24 |
Kikelet saláta | 31 |
Kínaikel-saláta | 31 |
Körtés káposztasaláta | 19 |
Krumplisaláta | 21 |
Kukorica-retek saláta | 25 |
Lencsés burgonyasaláta | 43 |
Majonézes zöldborsó | 25 |
Marhahússaláta | 30 |
Marhanyelvsaláta | 14 |
Mecsek-saláta | 35 |
Mediterrán saláta | 16 |
Mexikói babsaláta | 7 |
Monostor saláta | 33 |
Nizza-saláta | 36 |
Nyári saláta tojással | 28 |
Nyers gombasaláta | 7 |
Padlizsánsaláta | 24 |
Parikás burgonyasaláta | 40 |
Paprikás padlizsánsaláta | 38 |
Paprikás-paradicsomos tofu | 12 |
Paradicsomsaláta | 18 |
Párizsi burgonyasaláta | 15 |
Párizsisaláta | 10 |
Pásztorsaláta | 17 |
Pillangótésztás partisaláta | 41 |
Pityapngsaláta | 23 |
Póréhagyma-saláta | 15 |
Rafael-saláta | 50 |
Reformsaláta | 33 |
Rokfortos kukoricasaláta | 8 |
Sajtos saláta | 31 |
Sajtsaláta | 23 |
Sándor-saláta | 45 |
Sárgarépa-saláta tormával, almával | 15 |
Spárgasaláta | 47 |
Sugár saláta | 35 |
Svájci saláta | 26 |
Svéd gombasaláta | 23 |
Szabolcsi káposztasaláta | 19 |
Tarka tésztasaláta | 48 |
Tavaszi saláta tálban | 46 |
Téli burgonyasaláta | 39 |
Tésztasaláta olaszosan | 10 |
Tojásos hagymasaláta | 11 |
Tojásos hagymasaláta | 38 |
Tojásos zellersaláta | 42 |
Töltött paradicsom | 12 |
Tormás almasaláta | 11 |
Uborkasaláta almával | 29 |
Uborkasaláta | 18 |
Ukrán saláta | 13 |
Vacsorasaláta | 20 |
Vadrizssaláta | 22 |
Vegyes cikóriasaláta | 40 |
Waldorf-saláta | 22 |
Zelleres gombasaláta | 21 |
Zelleres vöröskáposzta-saláta | 29 |
Zöldborsós-gombás saláta | 37 |
Zöldsaláta | 27 |
Zöldséges lencsesaláta | 9 |
Gyümölcssaláták | 51 |
Almás zellersaláta | 58 |
Almasaláta | 56 |
Déligyümölcs-saláta | 53 |
Epersaláta | 51 |
Grapefruitsaláta | 54 |
Gyümölcsös csalamádé | 56 |
Gyümölcssaláta | 51 |
Keverék gyümölcssaláta | 55 |
Majonézes dinnye | 53 |
Málnasaláta | 55 |
Muskotályos gyümölcssaláta | 51 |
Őszibarack-saláta | 55 |
Pikáns körtesaláta | 52 |
Piros gyümölcssaláta | 56 |
Részeges szőlősaláta | 57 |
Ribizlisaláta | 54 |
Sajtos gyümölcssaláta | 58 |
Sonkás ananászsaláta | 52 |
Szedersaláta | 54 |
Szőlősaláta | 54 |
Téli gyümölcssaláta | 53 |
Túrós gyümölcssaláta | 53 |
Túrós őszibarack-saláta | 57 |
Öntetek | 59 |
Fehér krémöntet | 59 |
Fokhagymás majonéz | 60 |
Franciassaláta-öntet | 60 |
Fűszeres majonéz | 61 |
Majonéz | 59 |
Márványsajtos salátaöntet | 60 |
Narancsöntet | 60 |
Petrezselymes öntet | 61 |
Salátaöntet | 62 |
Spárgaöntet | 62 |
Tartármártás | 61 |
Tejfölös öntet | 61 |
Túrós salátaöntet | 59 |
Mártások | 63 |
Almamártás | 67 |
Besamelmártás | 68 |
Bulgár mártás | 65 |
Chantilly-mártás | 70 |
Csiperkegomba-mártás | 68 |
Csipkebogyómártás | 68 |
Csípős mártás | 66 |
Cumberland-mártás | 73 |
Fokhagymamártás | 69 |
Franciás tartármártás | 66 |
Gyümölcsmártás | 69 |
Házi majonézmártás | 63 |
Házias tartármártás | 63 |
Hideg egresmártás | 69 |
Hideg moszkvai mártás | 72 |
Kínai mártás | 72 |
Különleges majonéz | 63 |
Majonézmártás fokhagymával | 65 |
Majonézmártás narancsosan | 65 |
Meggymártás | 71 |
Metélőhagymás mártás | 64 |
Mustáros mártás | 65 |
Paradicsommártás I. | 70 |
Paradicsommártás II. | 71 |
Pikáns almamártás | 68 |
Pikáns tartármártás | 66 |
Remuládmártás | 73 |
Ribizlis mártás | 66 |
Svéd majonézmártás | 64 |
Tiroli mártás | 64 |
Tormamártás | 70 |
Tormás mandulamártás | 73 |
Uborkás-újhagymás mártás | 67 |
Vinaigrette-mártás | 70 |
Western mártás | 67 |
Zöldes majonéz | 64 |
Zöldmártás | 72 |