1.061.411

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Halételek

Egyszerűen ízletesen/Előételek, levesek, saláták, halfalatkák és egytálételek/A hallevestől a ropogós sörtésztában sült pontyig

Halételek
Halételek Halételek Halételek Halételek
Szerző
Szerkesztő
Fordító
Fotózta
Kaposvár
'Sabine Sälzer: Halételek ' összes példány
Kiadó: Holló és Társa Könyvkiadó
Kiadás helye: Kaposvár
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 62 oldal
Sorozatcím: Könnyen, gyorsan, finomat
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 16 cm
ISBN: 963-684-131-4
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Elmélet
Áruismeret: a halak és a tenger gyümölcsei4
Bevásárlás és elkészítés8
Alaprecept: halalaplé10
Köretek11
Receptek
Előételek, saláták, falatkák - a rafinált balzsamecetes haltekercsektől a kiadós füstölt halas omlettig4
Levesek és egytálételek - a csípős thai levestől a mediterrán fehérboros kagylóig22
Hal minden napra - a klasszikus sült haltól a halas cordon bleu-ig32
Vendégváró halételek - a ropogós sörtésztában sült pontytól a párolt ördöghalig50
Extra
Recept- és tárgymutató60
Impresszum62
A siker garanciája - 10 biztos tipp64

Témakörök

Sabine Sälzer

Sabine Sälzer műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Sabine Sälzer könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Halételek Halételek Halételek
Állapot: Jó
880 ,-Ft
4 pont kapható
Kosárba