2000 év lakomái

Szerző

Fordító

Fotózta

Budapest

Kiadó:	Glória Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2001
Kötés típusa:	Fűzött keménykötés
Oldalszám:	191 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	30 cm x 25 cm
ISBN:	963-9283-20-7
Megjegyzés:	Színes fotókkal, illusztrációkkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó	6
Jézus utolsó vacsorája	8
Lakoma az ókori Rómában	16
A kínai udvar gyönyörei	28
Fényűzés Konstantinápolyban	38
Konyhaművészet vandál módra	46
Írország zord örömei	52
"Lakoma" az arab sivatagban	60
Nagy Károly asztalánál	68
Lakoma az Ezeregyéjszaka meséiből	76
Menyegzői fogadás az orosz udvarban	88
Japán ínyencfalatok	96
Díszlakoma a keresztes hadjáratok korából	104
Marco Polo szövetségei	112
Taillevent asztalánál	120
Az Újvilág kincsei	130
Lakoma a reneszánsz korában	138
Bécsi ínyencségek	150
Hálaadás-napi vacsora	160
Marengo, a győzelem ízei	170
Világétterem	178
Bibliográfia	188
A receptek mutatója	190