Kiadó: | Magyar Könyvklub |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 80 oldal |
Sorozatcím: | Kedvenc ételeink |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 28 cm x 21 cm |
ISBN: | 963-549-157-3 |
Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Bevezető | 4 |
Előételek | 6 |
Tartalmas káposztaleves | 8 |
Sistergő rizses lepény | 8 |
Dalmade | 9 |
Kappa-maki | 10 |
Barnarizses erőleves | 11 |
Chilis rizsgolyók | 12 |
Főételek | 14 |
Lazacos rizskenyér | 16 |
Könnyű paella | 18 |
Rizzsel töltött padlizsán | 18 |
Rizses terrine | 20 |
Kolbásszal töltött paprika | 21 |
Sajtos, fűszernövényes rizs | 22 |
Sajtos barnarizses pite | 23 |
Kreol jambalaya | 24 |
Pillangó rák citromos mártásban | 25 |
Rizs csirkemájjal, fenyőmaggal és ribizlivel | 26 |
Haltekercsek villásreggelire | 27 |
Rizottók | 28 |
Rizottó zsenge spenóttal és gorgonzolával | 30 |
Csirkés rizottó | 30 |
Krémes-gombás rizottó | 31 |
Tenger gyümölcsei rizottó | 32 |
Rákos rizottó | 34 |
Vegyes gombás rizottó | 35 |
Rizottó sajttal | 36 |
Rizottó variációk | 36 |
Paradicsomos rizottó | 37 |
Olasz gombás rizottó | 38 |
Rizottó tálban | 39 |
Articsókás rizottó | 40 |
Milánói rizottó | 40 |
Arany rizottó | 41 |
Saláták | 42 |
Meleg rizs saláta | 44 |
Nyári rizssaláta | 44 |
Sáfrányos rizs | 45 |
Tenger gyümölcsei paella saláta | 46 |
Thai csirkesaláta | 48 |
Szent Kelemen rizs salátája | 49 |
Nasi goreng | 50 |
Édes-chilis disznóhús | 54 |
Zöldséges és rizses pogácsák | 54 |
Bombay-i currys marhahús | 55 |
Cheddar sajtos, csirkés rizs | 56 |
Csirkés rizs pirítva | 57 |
Brokkolis rizses felfújt | 58 |
Almás rizs | 60 |
Citromos rizs | 60 |
Hagymás rizs | 60 |
Narancsos rizs | 61 |
Paradicsomos rizs | 61 |
Sárga rizs | 61 |
Sült rizs | 62 |
Párolt rizs | 63 |
Szusi rizs | 63 |
Édes rizses ételek | 64 |
Trópusi parfé | 66 |
Meleg bogyós gyümölcsös krémrizs | 66 |
Cseresznyés parfé | 68 |
Csokoládés ricotta rizs | 69 |
Gyümölcsös rizssaláta | 70 |
Narancsos rizspuding | 71 |
Szilávás rizses desszert | 72 |
Őszibarackos gyömbéres rizskrém | 73 |
Ananászos csokoládé trifle | 74 |
Ízletes gabona / technikai útmutató | 75 |
Mennyiségek | 78 |
Tárgymutató | 80 |