Ribiszke

Piros ribiszke - Fehér ribiszke - Fekete ribiszke

Szerző

Porpáczy Aladár

Budapest

'Porpáczy Aladár: Ribiszke ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1972
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	201 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 13 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér illusztrációkkal, fotókkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Történelmi múltja, elterjedése	5
Gazdasági jelentősége	9
Növénytani leírása	12
Pirosribiszke-fajok	12
Feketeribiszke-fajok	14
Alaktana	15
Gyökérrendszere	15
Hajtásrendszere	17
Környezeti feltételei, termőtájai	19
Éghajlat	19
Talaj	20
Termőtájai	20
Gazdasági viszonyok	23
A nemesítés célja és feladata	25
Termékenyülési viszonyai	29
A virág differenciálódása	30
A virág morfológiai felépítése	30
Az apafajták szerepe a bogyósúlyban és a kötődésben	31
A feketeribiszke-fajták virágzási fázisa és a kölcsönös megporzás lehetősége	42
A pollen életképessége	43
A házi méh szerepe a fekete ribiszke megporzásában	44
A fajták társítása	46
Fajtái	50
Piros fajták	51
Fay termékeny	52
Fertődi 56 piros	53
Groseille Raisin	54
Heinemanns rote Spätlese	55
Heros	55
Hollandi piros	56
Houghton Castle	57
Jonkheer van Tets	57
Kaukázusi piros	58
Laxtons 1	58
London Market	59
Pallandts Sämling	60
Red Lake	60
Rondom	61
Versailles-i piros	61
Vierländeni piros	62
Fehér fajták	62
Versailles-i fehér	63
Jüteborgi fehér	63
Rosa Sport	64
Fekete fajták	64
Altajszkaja deszertnaja	66
Amos Black	67
Aström	67
Baldwin Hilltop	68
Bija	68
Black Boskoop Giant	69
Brödtorp	70
Cotwolt Cross	70
Coronet	71
Daniels September	71
Fertődi 1	71
Golubka	72
Goliath	73
Mendip Cross	73
Neoszüpajuscsajaszja	74
Pobjeda	74
Roodknop	75
Silvergieter	75
Vüsztavocsnaja	76
Westwick Choice	77
Wellington XXX	77
Ribiszke a házikertben	79
Szaporítása	82
Járulékos gyökerek képződése	82
Anyatelep létesítése	85
Szaporítási módok	86
Dugványozás	86
Bujtás	96
Oltás	99
Magvetés	101
A gyökeres szaporítóanyag tárolása, csomagolása	102
A szaporítóanyag minősége	103
Telepítése	105
Talajelőkészítése, trágyázása	105
Tenyészterülete, telepítési rendszere	106
Sövényművelés	108
Önhordó törzses fácskák	109
Ribiszkekordonok	109
Az ültetés ideje és módja	110
Az ültetvény gondozása	113
Metszése	113
A fekete ribiszke metszése	114
A piros és fehér ribiszke metszése	116
Tápanyag-utánpótlása	117
Talajművelése	120
Öntözése	121
Gyomok elleni vegyszeres védekezés	122
A termőkorú, de nem termő feketeribiszke-ültetvények kezelése	124
Növényvédelme	128
Állati kártevői	130
Üvegszárnyú ribiszkepille (Synanthedon tipuliforrmis)	132
Kaliforniai pajzstetű (Quadraspidiotus perniciosus)	135
Levéltetvek (Aphididae)	138
Ribiszke-levéldarázs (Pristiphora pallipes)	140
Köszméte-levéldarázs (Pteronidea ribesii)	140
Amerikai fehér szövőlepke (Hyphantria cunea)	141
Májusi cserebogár (Melolonthea melolonthea)	143
Kisebb jelentőségű kártevői	144
Betegségei	147
A ribiszke drepanopezizás betegségei (Drepanopeziza ribis f. sp. rubri)	150
Mikoszferellás levélfoltosság (Mycosphaerella ribis)	151
Feketeribiszke-rozsda (Cronartium ribicola)	151
Ribiszkerozsda (Puccinia ribesii-caricis)	152
Ribiszkelisztharmat (Sphaerotheca mors uvae)	153
Ólomfényűség (Stereum purpureum)	154
Fehérpelyhes gyökérpenész (Rosellinia necatrix)	154
Taplógomba (Phellinus ribis)	155
Botritiszes virágfertőzés (Botrytis sp.9	155
Levélszegély élettani száradása	156
A fekete ribiszke reversion vírusa	156
Szürete	157
Szedésre érettség	157
Kézi szedés	158
Gépi szüretelés	159
A feketeribiszke-szüret megkönnyítése ETHREL-permetezéssel	162
Az áru előkészítése az értékesítésre	162
Biotikus és tápértékei	164
A ribiszke feldolgozása	167
Levek készítése	174
Natúr levek tartósítása	175
Frissen fogyasztható lé	179
Szörp	179
Ribiszkekocsonya	180
Ribiszkedzsem	181
Frissen fogyasztható ribiszkekompót	181
Steril ribiszkekompót	181
Ribiszkebor	181
Feketeribiszke-likőr	182
A fekete ribiszke mint gyógyszer	183
Feketeribiszke-kúrák	184
Emésztőszervi megbetegedések	184
Epe- és májbetegségek	185
Vesebetegségek	186
Szív- és véredénybetegségek	188
Elhízás	190
Vérszegénység	191
Migrén	191
Kimerültség	191
Farkasvakság	192
Felhasznált irodalom	193