Fülszöveg
Köstlich backen - leicht wie nie
Schon in grauer Vorzeit war Brot für die Men-
schen ein unentbehrliches Nahrungsmittel.
Als die Ägypter dann vor ca. 4 500 Jahren erst-
mals Sauerteig herzustellen lernten, konnten sie
anstelle der herkömmlichen trockenen Fladen
weiches, lockeres, schmackhaftes Brot backen
und genießen. Seit dieser Zeit trat das Brot sei-
nen Siegeszug rund um den Erdball an.
Auch heute noch ist Brot für einen großen Teil der
Menschheit Grundnahrungsmittel Nr. 1. Bei uns
backen viele Liebhaber von gutem Essen Brot
und Kleingebäck selber, da man mit frischen,
naturbelassenen Zutaten herrlich duftende Brote
nach individuellen Rezepten herstellen kann.
Durch die moderne Küchentechnik ist der
Arbeitsaufwand gering geworden, so daß das
selbstgebackene Brot immer mehr Anhänger
findet. Vor allem die speziell für den Privathaus-
halt entwickelten Brotbackautomaten machen
das Ausprobieren neuer Rezepte zum reinen
Vergnügen. Wie vielseitig man dieses...
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Fülszöveg
Köstlich backen - leicht wie nie
Schon in grauer Vorzeit war Brot für die Men-
schen ein unentbehrliches Nahrungsmittel.
Als die Ägypter dann vor ca. 4 500 Jahren erst-
mals Sauerteig herzustellen lernten, konnten sie
anstelle der herkömmlichen trockenen Fladen
weiches, lockeres, schmackhaftes Brot backen
und genießen. Seit dieser Zeit trat das Brot sei-
nen Siegeszug rund um den Erdball an.
Auch heute noch ist Brot für einen großen Teil der
Menschheit Grundnahrungsmittel Nr. 1. Bei uns
backen viele Liebhaber von gutem Essen Brot
und Kleingebäck selber, da man mit frischen,
naturbelassenen Zutaten herrlich duftende Brote
nach individuellen Rezepten herstellen kann.
Durch die moderne Küchentechnik ist der
Arbeitsaufwand gering geworden, so daß das
selbstgebackene Brot immer mehr Anhänger
findet. Vor allem die speziell für den Privathaus-
halt entwickelten Brotbackautomaten machen
das Ausprobieren neuer Rezepte zum reinen
Vergnügen. Wie vielseitig man dieses moderne
Gerät einsetzen kann, zeigt dieses Buch sowohl
Anfängern als auch Profis in der Kunst des Brot-
backens. Mehr als 50 Prominente aus Sport,
Politik, Film und Fernsehen haben ihre Lieblings-
rezepte dafür zur Verfügung gestellt - für jeden
Geschmack ist etwas dabei!
Boris Bansemer, der Herausgeber dieses
Buches, hat als ehemaliger Marathonläufer und
Bobfahrer von jeher auf gesunde und kalorienbe-
wußte Ernährung geachtet Deshalb war es
naheliegend, daß er sich bei der Herstellung von
Haushaltsgeräten besonders diesem Aspekt
zuwandte. Neben den Brotkackautomaten hat er
für ernährungsbewußte Menschen u.a. Popcorn-
maschinen (für Popcorn ohne Fett und Zucker),
BioJoghurtBereiter, Obst- und Gemüse-Dörrap-
parate und Nudelmaschinen unter dem Namen
Le CAF vertrieben.
Vissza 
Folytatás Microsoft-tal