Receptek mikrohullámon

Szerző

Budapest

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Kezelőgombok	6
Kijelző	7
Bevezetés	9
A mikrohullámú sütőkről	10
A főzési, párolási folyamat áttekintése	10
Mikrohullámok - mik ezek?	10
A mikrohullámok előnyei	12
Biztonság	13
Milyen berendezések szerepelnek a kínálatban?	13
Alkalmazási lehetőségek	15
Mit készíthetünk a mikrohullámú berendezésben?	15
Készíthetők-e különböző ételek egy időben a mikrohullámú sütőben?	15
Pirítás is lehetséges a mikrohullámú sütőben?	16
Milyen edényeket használhatunk?	19
Hogyan készítsük elő az ételeket?	20
Az ételek elrendezése a mikrohullámú sütőben	21
Halak és tengeri állatok	23
Húsok	24
Főzelékek	27
Rizs	30
Puding	30
Tésztaöntetek és vaj olvasztása	31
Tojásételek és felfújtak	31
Kiolvasztás	33
Melegen tartás	33
Újra felmelegítés	33
Folyadékok melegítése	34
Befőzés	37
Specialitások - előételek és apró falatok	37
Könnyű húsételek és főzelékek	42
Halételek - amit érdemes kipróbálni	49
Főételek - egytálak	67
Kétszersült ínyencsége	74
Édes parányok	76