Halász szakma

A mezőgazdasági szakmunkásképzés tankönyvei

Szerző

Szerkesztő

Lektor

Budapest

'Rákos Zoltán: Halász szakma ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyv- és Folyóiratkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1963
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	399 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	22 cm x 17 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Halászati biológia
Általános biológiai alapismeretek	3
Az anyag szerkezete, az élő anyag felépítése	3
Elemek	3
Molekulák	4
Élő és élettelen vegyületek	4
Az élő anyag szervetlen vegyületei	5
Az élő anyag szerves vegyületei	6
A protoplazma	10
A sejt	10
A szövetek	11
Szervek, szervrendszerek, szervezet	15
Életjelenségek	16
Az anyagcsere	16
Növekedés	22
Szaporodás	22
Ingerlékenység	24
Mozgás	24
A növények és az állatok rendszere	25
Rendszertani alapfogalmak	25
A növényvilág rendszere	26
A halgazdasági szempontból fontos növényi törzsek	27
Növények növényzete	31
Az állatvilág rendszere	38
A halgazdasági szempontból fontos állattörzsek	39
A halak biológiája	47
A halak szervezete	47
A halak rendszertani helye az állatvilágban	47
A halak teste és testméretei	47
A halak bőre, pikkelyek	49
A halak vázrendszere	50
A halak mozgásszervei	51
A halak belső szervei	52
A halak érzékszervei	54
A halak életjelenségei	55
A halak légzése	55
A halak táplálkozása	56
A halak fajfenntartása	58
A halak mesterségek szaporítása	64
A halak rendszertana	70
A halak rendszerezése	70
Magyarországi porcos halak	71
Magyarországi nyílt uszóholyagu csontos halak	72
Magyarországi zárt uszóholyagu csontos halak	83
A halak környezete	88
A vizek felosztása és halgazdasági értékelése	88
A viz fizikai sajátosságai	91
A viz kémiai tulajdonságai	98
A tófenék fizikai és kémiai tulajdonságai	106
A vizek élőhelyei	108
A halhustermelés biológiai alapjai	113
A vizi szervezetek viselkedése vizen kivül	119
Tógazdasági haltenyésztés
Hazai haltenyésztés	121
A haltenyésztés népgazdasági jelentősége	121
A halászat története	123
Természetes vizek	125
Tógazdaságok	125
Rizsföldek	125
Viztárolók	126
Halastavak és halastó-rendszerek	126
Völgyzárógátas halastó	127
Sikvidéki halastó	128
Hossztöltéses rendszerü halastó	129
Pontyos és pisztrángos tógazdaságok	129
A tógazdaságok müszaki berendezései	131
Földművek	131
Műtárgyak	135
A tógazdaság útjai	138
A tógazdaság épületei	139
A tógazdaság tavai	141
A tógazdaságban tenyésztett halak	146
Haszonhalak	146
A ponty	147
A harcsa	149
A süllő	150
A fekete sügér	151
Mellékhalak	152
A compó	152
Jövevényhalak	153
Gyomhalak	153
Pontytenyésztés	154
A pontytenyésztés általános ismeretei	154
A pontytenyésztés célja	154
A pontytenyésztés műveleteinek csoportosítása	156
A halkorosztályok neve és jelzése	157
A pontytermelés előfeltételei, a halastó hozama	157
A pontytenyésztés alapműveletei	166
A tavak elárasztása	166
Telelőbontás	167
A halastavak népesítése	172
A pontyok kihelyezése	179
A tavak kezelése és karbantartása	180
A pontytermelés előfeltételei, a halastó hozama	157
A pontytenyésztés alapmüveletei	166
A tavak elárasztása	166
Telelőbontás	167
A halastavak népesítése	172
A pontyok kihelyezése	179
A tavak kezelése és karbantartása	180
Tójavítás, tótrágyázás	181
Takarmányozás	189
Lehalászás	200
A halak szállitása	213
A piaci ponty tárolása	216
Pontyivadék-tenyésztés	219
Tenyészpontyok, pontynemesítés	219
A pontynemesítés története	219
A ponty értékmérő tulajdonságai	220
Tenyészpontyok kiválogatása	220
Pontyivadék előállítása	227
A pontyok ivatása	227
Az ivadék nevelése	234
A pontyivadék lehalászása	236
A növendékponty (kétnyaras ponty, nyujtott ponty) nevelése	239
A ragadozó- és mellékhalak tenyésztése	240
A süllő tenyésztése	240
Tenyészsüllők	241
A süllő tógazdasági ivatása	241
A süllőikra elhelyezése	243
A süllő lehalászása és teleltetése	244
A süllőivadék népesítése	245
A harcsa tenyésztése	246
Tenyészharcsák	246
Ikranyerés	247
Ikrakeltetés, ivadéknevelés	248
A harcsaivadék lehalászása, teleltetése és kihelyezése	251
Egyéb halak tenyésztése	252
A rizsföldi és természetes - vizi halgazdálkodás
A rizsföldi haltenyésztés	254
A rizsföldi haltenyésztés jelentősége	254
A rizsföldi pontytenyésztés feltételei	255
A rizsföldi ivadéktenyésztés	256
A piaci ponty tenyésztése rizsföldön	258
A halak szétkóborlásának megakadályozása	259
A rizsföldek lehalászása	259
A természetes - vizi halgazdálkodás	262
A természetes vizek értékelése	262
Folyóvizek	262
Állóvizek	263
A természetes vizek halállománya	265
A haszonhal-állomány emelése	266
Közvetett módszer	266
Közvetlen módszer	267
Horgászat	269
A horgász felszerelése	269
Halbetegségek és halkárok
A halak betegségei	274
Általános tudnivalók a betegségekről és a kártevőkről	274
A halbetegség fogalma	275
Kórokozók	277
Vírusok	278
Baktériumok	278
Fonalas gombák	279
Egysejtű állatok	279
Férgek	280
Alsóbbrendű rákok	280
Kórokok	281
Biotikus halbetegségek	281
A pontyok hasvízkórja	281
A pontyhimlő	286
Fluorescens betegség	287
Kopoltyupenész	287
A halak penészesedése	288
Darabetegség	289
Kopoltyúférgesség	291
Halpiócásság	293
Pontytetvesség	293
A halbetegségek elleni védekezés	294
A betegség felismerése	294
Fertőtlenítés	295
A tavak ugaroltatása	295
Élősködő mentesítő fürdetés	295
Abiotikus halbetegségek	297
Sérülések	297
Fagyás	297
Mérgezések	298
A halak kártevői	299
Ikra-kártevők	299
Külső kártevések	299
Élőlények okozta kártevések	300
A halak kártevőinek csoportosítása	300
Férgek	300
Rákfélék	301
Rovarok	301
Kétéltűek	303
Hüllők	304
Madarak	304
Emlősök	307
Tógazdaság gépei
A haltermelés gépei	309
A tógazdasági gépesítés jelentősége	309
Káros növények irtására szolgáló gépek	310
Trágyaszóró gépek	312
A takarmányozás gépei	313
Iszaptalanító gépek	313
A lehalászás gépei, halemelők	314
Befagyást gátló és jégvágó gépek	315
A tógazdaság üzemeltetésének gépei	316
Vízszolgáltató gépek	316
A közlekedés gépei	318
Egyéb gépek	319
Tógazdasági üzemszervezés
A haltenyésztés tervezése és szervezése	320
A halászat szervezete	320
A halastavi haltermelés tervezése	323
A tavak vizellátási terve	323
Kihelyezési terv	324
Termelési terv	325
Munkaerő terv	327
Lehalászási ütemterv	327
Egyéb tervek	328
Az üzemi munka szervezése	329
Általános irányelvek	329
Egyes munkák szervezése	331
Üzemi normák és irányszámok	336
Anyagszükségletek	337
Szerszám- és eszközszükséglet	337
Tógazdasági nyilvántartás	341
Tógazdasági nyomtatványok és naplók	341
Kihelyezési kimutatás	341
Elhullási napló	341
Próbahalászati jelentés	341
Napi jelentés	342
Lehalászási összesítő	342
Halkészlet-kimutatás	342
Halszállítási jegyzék	343
Szállítójegy	343
Mázsálási könyv	343
Telelőkönyv	343
Készletváltozási jelentés	343
Egyéb naplók	343
Tókönyv	344
A halgazdálkodás jövedelmezhősége	344
Belterjesség a halgazdálkodásban	344
Jövedelmező gazdálkodás	345
Önköltségcsökkentés	346
Műszaki ismeretek
A vízgazdálkodás munkái	347
A vízgazdálkodás fogalma	347
Vízrendezés	347
Árvízkárok megszüntetése	348
Káros vizek elvezetése	349
A viz rombolása elleni védekezés	350
Vízhasznosítás	350
Műszaki alapfogalmak	351
Műszaki számítások	351
Területszámítás	352
Térfogatszámítás	353
Terepmagasság mérése	355
Hossz- és területmértékek	356
A térkép	357
A rétegvonal	358
Csatornák vízhozamszámítása	364
Földméréstan	367
A földméréstan feladata	367
Vízszintes mérés	369
Egyenesek kitűzése	369
Derékszög kitűzése	370
Talppontkeresés	373
A hosszúság mérése	373
Magasságmérés	375
Szintezőműszer	377
Halastavak átépítése	385
Telepítési szempontok	385
Tervezési előmunkálatok	386
A halastavak építési elemei	386
Töltésépítés	387
Gépi földmunka	387
Gépi földmunka gépei	389
Partvédelem	390
Partvédelmi módszerek	390
Szivárgás elleni védekezés	391

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem