Probiotikumok és humánegészség

Fülszöveg

Dr. Polgár Marianne
gyermek- és belgyógyász részlegvezető szakfőorvos, az orvostudomány kandidátusa, Fővárosi Madarász Utcai Gyermekkórház Rendelőintézet Gastroenterológiai Szakrendelés
„Az anyatejjel táplált csecsemőkben főként bifidus- és lactobacillus-flóra kolonizálódik, szemben a tápszerrel táplált csecsemőkkel, ahol vegyes flóra alakul ki, a patogén baktériumok nagyobb előfordulásával. Az anyatejtáplálás hatására a colonban kialakult Bifidobacterium- és Lactobacillustúlsúly képes megakadályozni a patogén baktériumok elszaporodását és toxin-termelését, ezen kívül közvetlen kedvező hatást is gyakorol az immunrendszerre és szerepe van az infekciózus és atópiás megbetegedések megelőzésében. A szervezet egészére gyakorolt kedvező hatások alapján a bifidobaktériumok és lactobacillusok probiotikumnak tekinthetők."
Dr. habil. Figler Mária
intézetigazgató főiskolai tanár, belgyógyász szakorvos, Ph. D. az orvostudományban, Pécsi Tudományegyetem Egészségügyi Főiskolai Kar, Humán Táplálkozástudományi és Dietetikai Intézet
„...a vastagbél sokrétű emésztőszervként működik: serkenti az immunrendszert, növeli az ellenállást a patogén baktériumok megtelepedésével szemben, fokozza a bélmotilitást, megemészti a nehezen emészthető élelmiszer-komponenseket - rövid szénláncú és más zsírsavakat előállítva azokból, szerepet játszik a K-vitamin szintézisében."
Dr. Szekeres Júlia
intézetigazgató egyetemi tanár, laboratóriumi szakorvos, az MTA Doktora az orvostudományban, Pécsi Tudományegyetem Általános Orvostudományi Kar Orvosi Mikrobiológiai és Immunológiai Intézet
„A probiotikus baktériumokkal való kezelés hatása nemcsak lokálisan érvényesül. A megváltozott immunválasz következtében olyan távoli helyeken is megfigyelhető a kórokozók szaporodásával, ill. a gyulladással szembeni védettség, amelyek nincsenek közvetlen kapcsolatban a probiotikumokkal. A jelenleg rendelkezésre álló adatok szerint a probiotikumok hatása az immunválasz valamennyi szakaszát érinti és pozitív korreláció mutatható ki a humorális és celluláris immunválasz, valamint a védettség mértéke között."
Dr. habil. Szakály Sándor
egyetemi tanár, kutatási-fejlesztési igazgatóhelyettes szakmérnök, a mezőgazdaságtudomány kandidátusa, Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet
„A földön fellelhető tápanyagok, élelmiszerek közül talán csak a probiotikumok - az őket támogató prebiotikumokkal együtt - az egyetlenek, amelyek úgy biztosítanak humánélettani előnyöket, hogy közben nem okoznak káros mellékhatásokat. Emiatt időben és mennyiségben nemcsak veszély nélkül szedhetők, hanem a felvett mennyiséggel arányosan nagyobbak lesznek jótéteményeik is. ...a probiotikumok a betegeknek és az egészségeseknek egyaránt ajánlottak. A betegeknek azért hogy meggyógyuljanak, az egészségeseknek azért, hogy ne legyenek betegek." Vissza