| Kiadó: | Pesti Szalon Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 55 oldal |
| Sorozatcím: | Príma |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-7994-85-8 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal, fekete-fehér illusztrációkkal. |
| Előszó helyett | 4 |
| Praktikus tanácsok | 5 |
| Húslevesek | 7 |
| Baromfibouillon | 7 |
| Valódi bouillon | 8 |
| Bouillon tojásszemekkel | 11 |
| Leves kölesgaluskával | 11 |
| Finom zöldségleves | 12 |
| Bouillon velőgombóccal | 12 |
| Zöldséges bouillon | 13 |
| Bouillon zöldségkockákka | 13 |
| Zöldséglevesek | 14 |
| Gyors cukkinileves | 14 |
| Szalonnás káposztaleves | 14 |
| Brokkolileves pirított kenyérkockákkal | 15 |
| Karfiolkrémleves | 16 |
| Karalábéleves | 16 |
| Gyors pardicsomleves | 17 |
| Burgonyakrémleves | 18 |
| Turbolyaleves | 21 |
| Spárgakrémleves | 21 |
| Tejszínes avokádóleves | 22 |
| Nyári borsóleves | 22 |
| Tejszínes tormaleves | 23 |
| Kelbimbóleves | 23 |
| Pottage aux légumes | 24 |
| Krémleves zöldhagymával | 25 |
| Vegyeszöldség-leves | 25 |
| Banános zsázsaleves | 26 |
| Remek hús- és hallevesek | 27 |
| Currys rizsleves csirkemellel | 27 |
| Zöldséges borjúleves | 27 |
| Jérceleves zsázsával | 28 |
| Ököruszályleves | 31 |
| Gombaleves csirkemellel | 32 |
| Zöldbableves bárányhússal | 32 |
| Erős marhahúsleves | 33 |
| Savanyúkáposzta-leves oldalassal | 33 |
| Kelkáposztaleves húsgombóccal | 34 |
| Gesztenyés vadhúsleves | 34 |
| Makrélaleves | 35 |
| Angolnaleves skandináv módra | 36 |
| Laktató levesek | 37 |
| Bableves galuskával | 37 |
| Olasz rizsleves | 38 |
| Olasz rizsleves | 38 |
| Babpüréleves | 38 |
| Pirítottgríz-leves | 41 |
| Árpaleves füstölt hússal | 41 |
| Pirított-tönköly-leves | 42 |
| Zöldséges tönkölyleves | 42 |
| Csicseriborsó-püré leves | 43 |
| Borsópüréleves | 43 |
| Leves azukibabból | 44 |
| Paradicsomos bableves | 44 |
| Lencseleves | 45 |
| Fokhagymás lencseleves | 45 |
| Híres levesek | 46 |
| Görög citromleves | 46 |
| Gyors curryleves | 46 |
| Magyar gulyásleves | 47 |
| Spanyol paprikaleves | 47 |
| Brüsszeli cikórialeves | 48 |
| Karintiai búcsúsleves | 48 |
| Bécsi krumplileves | 49 |
| Scsí | 49 |
| Borscs | 50 |
| Minestrone | 50 |
| Flamand jérceleves | 51 |
| Finn zöldségleves | 52 |
| Francia hagymaleves | 52 |
| Balkán bableves | 53 |
| Uruguayi negyedórás-leves | 53 |
| Kínai wan-tan-leves | 54 |
| Recept- és tárgymutató | 55 |
A kötet néhány lapján jelölések láthatóak.
A borító enyhén elszíneződött, foltos.
A borító enyhén elszíneződött, foltos.
Folytatás Microsoft-tal