1.062.439

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Príma Konyha Magazin Extra 2006. október

5. különszám/Tészták édesen és sósan

Szerkesztő
Fotózta

Kiadó: Príma Konyha Kft.
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 32 oldal
Sorozatcím: Príma Konyha Magazin
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 30 cm x 21 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Emlékszem, amikor az édesanyám által gyúrt tészta ott szikkadt a kiterített hófehér abroszon, elfoglalva a konyhát és az előszoba nagy részét, hogy aztán az aranyló húslevesben végezze, vagy... Tovább

Előszó

Emlékszem, amikor az édesanyám által gyúrt tészta ott szikkadt a kiterített hófehér abroszon, elfoglalva a konyhát és az előszoba nagy részét, hogy aztán az aranyló húslevesben végezze, vagy valamilyen finom egytálétel, mondjuk krumplis kocka kerekedjék belőle. Valószínű, hogy minden nemzetnek meg vannak a hasonló ízemlékei, gondoljunk például az olaszok spagettijére vagy a kínaiak rizstésztájára, hisz régi, mindennapos fogásokról van szó, amiket néha ünnepi köntösbe is öltöztethetünk. Vissza

Tartalom

Tésztasaláták 2
Nem kell mindig majonéz! 4
Tortellini hidegen és melegen 6
A magyar konyha klasszikusai 8
Pulykás rakott csuszatészta 10
Nem csak vegetáriusoknak 12
Itt a penne, mi van benne? 14
Lépésről lépésre 16
Önök küldték 18
Lépésről lépésre: a klasszikus cannelloni 20
Önök küldték: cannellonit kínálok! 22
Továbbra is az olaszok: spagetti kedvencek 24
Finom metélt 26
Egy "rakás" édesség 28
Jellemző... 30
Önök küldték 32
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem