1.060.457
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Príma Konyha Magazin Extra 2006. február
2. különszám/Húsok sülve, főve
| Kiadó: | Príma Konyha Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 32 oldal |
| Sorozatcím: | Príma Konyha Magazin |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 30 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Főételen általában valamilyen húsos fogást értünk, vagyis olyat, ami nem maradhat ki az étrendből (kivéve és tiszteletben tartva különféle táplálkozási irányzatokat). Ennek sok száz éves hagyománya... TovábbElőszó
Főételen általában valamilyen húsos fogást értünk, vagyis olyat, ami nem maradhat ki az étrendből (kivéve és tiszteletben tartva különféle táplálkozási irányzatokat). Ennek sok száz éves hagyománya van: a sült kecskegida, a bordaszeletek vagy a nyúlpecsenye már a régi római étlapokon is fellelhetők. Ezeknek a fogásoknak a java manapság is elkészíthetők. Ezeknek a fogásoknak a java manapság is elkészíthető lenne, de nem inkább olyanokat választottunk, amelyek most számítanak "menőnek". VisszaTartalom
Pompás pecsenyék 2Lépésről lépésre 6
Mi a titka a puha hátszínnek? 8
Tölteléket bele! 12
Címlapunkon 14
Önök küldték 16
Tarját tessék! 18
Lépésről lépésre 20
Karaj, kotlett, borda 22
Nem csak zsiványoknak! 24
Puhára párolva 26
Remek rostélyosok 28
Kolbásszal különlegesebb 30
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal