Pogácsák, édes és sós teasütemények

Szerkesztő

Gyöngyös

'Verhóczki István: Pogácsák, édes és sós teasütemények ' összes példány

Kiadó:	Pallas Kiadó
Kiadás helye:	Gyöngyös
Kiadás éve:	2003
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	159 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-9117-048

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Almacsiga	47
Almafánk	48
Alpesi teasütemény	48
Aludttejes pogácsa	5
Aludttejes stangli	107
Angol keksz	49
Anikó pogácsa	5
Ánizsos fánkocskák	50
Ánizsos szelet, teához	50
Ánizsszívek	49
Apró sós pogácsa	6
Aranypogácsa	6
Babacsók	50
Babapiskóta	51
"Babapiskóta" - sós változatban	107
Balatoni csók	51
Barna pogácsa	7
Birsalmás teasütemény	52
Bóbitás csók	52
Bohóctészta (Harlekin)	52
Böjti pogácsa	8
Bordói sósrudacskák	108
Borgörgető	108
Borkalács	109
Boros falusi pogácsa	7
Borzas Kati	53
Boszorkánypogácsa	8
Bridge-tészta	53
Büfépogácsa	9
Burgonyás pogácsa	8
Burgonyás tearudak	109
Cheese alma	110
Citromos rudacska	54
Császárfánk	54
Csodakifli	55
Csodasajtos	110
Csokoládépatience	55
Csokoládés félhold	55
Csokoládés karikák citrommázzal	56
Csokoládés koszorúk	57
Csokoládészeletek	57
Csörgős pogácsa	9
Darált tészta	57
Déli tészta	58
Diós csók	58
Diós keksz	60
Diós pompadur	58
Diós rudacskák	59
Diós sóskifli	111
Diós vaníliás kifli	59
Dióspogácsa	10
Dominó	60
Édes köményes sütemény	61
Édes pogácsa	10
Édes, csillag formájú teasütemény	61
Egyszerű pogácsa	10
Emeletes sajtos pogácsa	11
Emil-kifli	62
Emóniás pogácsa	11
Erdélyi mézespogácsa	12
Ernő pogácsája	12
Esti csók	63
Estike	63
Expressz sütemény	63
Fahéjas csemege	64
Fahéjas karikák	64
Fánkocska földimogyoróból	65
Fehér mandulás koszorú	65
Feslő pogácsa	13
Finom diós sütemény	66
Finom pogácsa	13
Finom sajtosrúd	111
Finom tepertősrudak	112
Fokhagymás-diós pogácsa	14
Francia mignon	66
Francia sajtos keksz	112
Francia teaperec	67
Fűszeres csók	67
Fűszeres gondűző	113
Fűszeres pogácsa	68
Gerbeaud-kifli	68
Gesztenyealagút	15
Gomolyás pogácsa	15
Görhöny ("pörcös" kukoricapogácsa)	69
Gyömbéres keksz	69
Gyömbéres teasütemény	16
Hájas pogácsa	70
Hamis mézeskalács	16
Háromszéki pogácsa	70
Házi mézeskalács	113
Házi sörperec	16
Hortobágyi tepertős pogácsa	17
Hússal vagy sonkával töltött vajaspogácsa	71
Ikrek	112
Juhsajtos rúd	17
Juhtúrós pogácsa	71
Kakaós kifli	18
Káposztás töpörtyűs pogácsa	18
Karácsonyi mézes	71
Karácsonyi ostya	72
Kávés csók	72
Képviselőfánk	73
Kétszintű keksz	73
Kevert linzer	74
Kiadós sajtos pogácsa	19
Királynő-mignon	74
Kitűnő kávéhoz való pogácsa	19
Kitűnő krumplipogácsa	20
Kókuszkarika	75
Kókuszos csók	76
Kókuszos kifli	76
Kókuszos makron	76
Kókuszrudacskák	77
Kolozsvári pogácsa	21
Köményes kocka	114
Köményes ropogós	114
Köményes stangli	115
Köménymagos sósfonat	115
Könyű mogyoróscsók	77
Körtés batyu	78
Krumplis teatészta	116
Kukoricalisztes sóspogácsa	21
Léha sütemény	78
Lekváros pufók	79
Leveles fokhagymás pogácsa	22
Leveles sajtosrudak	116
Leveles túróspogácsa	22
Libapogácsa	23
Libatöpörtyűs pogácsa	23
Lili-kifli	79
Lina-koszorú	79
Makói teasütemény	117
Mákos golyó	80
Mákos pogácsa	24
Mákos-sós stangli	117
Mandulaforgács	80
Mandulás ábrák	118
Mandulás csillag	81
Mandulás csók	82
Mandulás datolyás csók	81
Mandulás félhold citrommázzal	82
Mandulás linzi sütemény	83
Mandulás perec	83
Manduláscsók	84
Mandulás-sós kétszersült	118
Mandulás-sós stangli	119
Margarinos pogácsa	24
Márványpogácsa	25
Mazsolás kiflik	84
Medvetalp	85
Meleg sonkás csík	119
Mexikói lapok	85
Mézes kókuszcsók	86
Mézes ostya	86
Mézes pogácsa	25
Mézeskalács	87
Minikeksz	120
Mogyorópogácsa	26
Mogyorós aprósütemény	120
Mogyorós keksz	87
Mogyorós mognon	88
Mogyorós perec	88
Mogyorós-sajtos tégla	121
Moszkauer	89
Moszkvai pogácsa	26
Nagydisznódi tejfölös pogácsa	27
Narancsos tortácska	89
Nimródtáskák	121
Odaliszk	90
Olcsó juhtúrós keksz	122
Omlós sósperec	122
Ördögstangli	122
Orosz perec	91
Orosz pogácsa kukoricapehelyből	28
Orosz teasütemény	91
Őszibarack	92
Paprikás-leveles sajtos	123
Pástétomkosárkák	124
Perec	124
Pesti töpörtyűs pogácsa	28
Pirog	125
Piskótakeksz	92
Pogácsa sonkás töltelékkel	29
Pogácsatésztában sült sertésjava sajttal	30
Pozsonyi patkó	93
Prágai tekercs	126
Puncsos cukorka	93
Réteges tepertős pogácsa	31
Ribizkés kosárka	94
Római sajtos pogácsa	31
Rudacska ementáli sajtból	126
Rumos pogácsa	32
S alakú teasütemény	94
Sajtos burgonyapogácsa	32
Sajtos csiga	127
Sajtos érmek	128
Sajtos fánk	128
Sajtos kekszlapok	129
Sajtos kockák	129
Sajtos kosárkák	130
Sajtos pogácsa	33
Sajtos pogácsa kétféle sajttal	34
Sajtos roló	130
Sigillum	95
Sódaros pogácsa	34
Sonkás batyuk	131
Sonkás pogácsa	35
Sonkás sörkifli	132
Sonkás-sajtos pogácsa	35
Sonkástekercsek	133
Sonkával töltött fánk	133
Soproni babpogácsa	36
Sörlepény	135
Sörös-sajtos kosárkák	136
Sörszivacs	136
Sós pogácsa	37
Sós rúd mandulával	134
Sós vajaspogácsa	37
Sóskifli	134
Sóstáskák	135
Svájci sütemény	95
Szalonnás pogácsa	37
Szamosújvári örmény mózes pogácsa	38
Szász töpörtyűs pogácsa	38
Szerecsencsók	96
Szezánmagos sósperec	137
Szlovák juhtúrós töltött pogácsa	39
Szultán csókja	96
Tabáni mogyorós habcsók	97
Tartós sajtos	138
Teafonat	138
Teagyöngye	97
Teakeksz	98
Teakifli	98
Tealepény	98
Teaperecek	99
Tearudacskák	99
Tejfölös pogácsa (egyszerűbb)	100
Tejfölös pogácsa (gazdagabb)	40
Tejfölös pogácsa sajttal	40
Tejszínhabos indiáner	40
Tepertős leveles pogácsa	100
Tojás nélküli zsíros útipogácsa	41
Tojásfehérjés mandula	41
Tojásos sós lapok	101
Töltött Sajtos	138
Töltött túrós pogácsa	139
Töpörtyűs pogácsa I.	42
Töpörtyűs pogácsa II.	43
Töpörtyűs pogácsa sonkával	44
Tordai pogácsa	42
Török sajttekercsek	42
Turi-perec	139
Túrós fregoli sütemény	140
Túrós kiflicskék	140
Túrós pogácsa	102
Vágott sós teasütemény	44
Vajas sós teasütemény	141
Vajas krumplipogácsa	45
Vajas lap (sakkszelet)	102
Vajaskarikák	103
Vajaspogácsa	45
Vajaspogácsa másként	46
Vándorbatyu	142
Vaníliás főtt perecek	103
Vaníliás kiflik	104
Vaníliás kuglóf	104
Vaníliásperecek	104
Zárdakifli	105
Zsúrpogácsa	46
Zsúrszívek	105
Pogácsák	5
Édes teasütemények	47
Sós teasütemények	107