Pincejárás - From cellar to cellar

Utazás a magyar borok világában

Szerző

Laposa József

Lektor

Zilai Zoltán

Urbán András

Fotózta

Dékány Tibor

Budapest

'Laposa József: Pincejárás - From cellar to cellar ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazda Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	163 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	26 cm x 22 cm
ISBN:	963-9239-66-6
Megjegyzés:	Második, javított kiadás. Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

E bortúra útikalauznak is beillő könyv képeinek többsége szőlőhegyi tájakról, műemlék vagy műemlék jellegű pincékről, présházakról, illetve az utóbbi években a magyar bor újjászületésében szerepet játszó neves pincészetekről, borászokról készült.
A képaláírások magyar és angol nyelvűek és angol nyelvű összefoglaló egészíti ki a könyvet.

Tartalom

Fructus dei, imitatio dei - Isten gyümölcse	5
Prológus	7
Szőlő, bor, ember	9
A magyar szőlő- és bortermelés rövid története	11
Szőlőhegyek, présházak, pincék	15
Utazás a présházak, pincék, a magyar borok világába	19
Sopron és Kőszeg vidéke	19
Vasi-hegyhát	28
Zalai tájak	34
A Balaton vidéke	40
Somló	63
Mór	68
A szekszárdi borvidék	72
A villányi borvidék	85
Az Alföld	103
Budapest és környéke	105
Az Ászár-Neszmélyi borvidék	116
Mátraalja	120
Eger környéke	127
Tokaj-Hegyalja	136
Epilógus	159
Summary	161