Piac, vásár, sokadalom Miskolcon

A Búza téri Vásárcsarnok története

Szerző

Szerkesztő

Grafikus

Fotózta

Miskolc

'Dobrossy István: Piac, vásár, sokadalom Miskolcon ' összes példány

Kiadó:	Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Levéltár-Közterület-felügyelet
Kiadás helye:	Miskolc
Kiadás éve:	2002
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	234 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:	963-931-119-7
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Az eltelt évtized várostörténeti kutatásai nemcsak a mai Miskolcot alkotó települések lakóinak identitástudatát erősítették, hanem komoly ismeretekkel, új kutatási eredményekkel járultak hozzá a nemzeti történetíráshoz. A város jelentős anyagi támogatást biztosítva továbbra is igyekszik jó mecénása lenni a tudományos és népszerűsítő történetírásnak. A támogatás és a város iránti szakmai elkötelezettség eredményeként, a kölcsönösség jegyében kétévente megjelennek a Miskolc monográfia egy-egy történelmi korszakot bemutató kötetei. A munkálatok túl vannak a „félidőn", hiszen az év végén az 1848-1918 közötti korszak elemzésével, ismereteink összegezésével megszületik a „vállalkozás" negyedik kötete. Számos előtanulmány-kötet sejteti, hogy lassan sor kerülhet Diósgyőr, Szirma, Hejőcsaba és Görömböly történetének feldolgozására is. A monografikus szemlélet mellett érvényesül az ismeretterjesztő történetírói mentalitás, amely szintén sorozat formájában igyekszik az érdeklődőkkel megismertetni és megszerettetni a város több évszázados múltját, históriáját. Helytörténetírásunk a közelmúltban új színfolttal gazdagodott: szaktanárok és levéltárosok, történészek közös munkájának eredményeként segédkönyvet jelentettünk meg, amely nemcsak az iskolás fiatalok érdeklődésére, történeti ismereteik elmélyítésére ad lehetőséget. Reményeink szerint segíti számukra az eligazodást a működő város közigazgatási mechanizmusában, konkrét példák értelmezésével tudatosul az önkormányzatiság, az önigazgatás fontossága, a lehetőségekkel élni tudás nélkülözhetetlensége. Megismerhetik a regionális együttműködés és az uniós csatlakozás már működő folyamatait és a ránk váró feladatokat, előnyöket. A kiadványt minden érdeklődő az új ismeretszerzés reményében, haszonnal veheti kézbe. Az utóbbi években olyan kiadványoknak lehettünk támogatói és olvasói, amelyek új utakon, szakmai területeken járva és új módszerekkel kísérletezve támogatják a várostörténeti monográfia munkálatait. Vissza

Tartalom

Ajánlás (Kobold Tamás) 5
Köszöntő (Vantal Gyula) 7
Bevezetés (Dobrossy István) 9
Piac, vásár, sokadalom és több évszázados „kelléktára" 11
Vásártartási jog és országos vásárok Miskolcon 15
Országúti, városszéli korcsmák, csárdák, vendégfogadók 24
A Felső-piac-Derék-piac-Alsó-piac". Piacok, vásárok a régi Miskolcon 29
A XIX. századi látvány egy külföldi szemével 32
A miskolci sokadalom egy miskolci szemével 41
A hagyományokat őrző vásári rendtartás 46
Piacterekből akkuit köztereink (és piaccá változó köztereink) 50
Termékek, mértékek, értékek a sokadalomban 55
Áruértékesítési korlátozások, a piacfelügyelők elődei: a vásárbírák 58
XVIII-XIX. századi céhes piaci áruk és árszabások 59
A gyáripari termékek érték- és ízlésváltása sodrában 79
Két különleges termék: a sörárpa és a gyapjú országos vásárai Miskolcon. 83
A Búza tér kialakulása, vásári rendszabályok, az első vásárcsarnok 89
A piacok első rendőri szabályozása 96
Vásárcsarnok 120 évvel ezelőtt 99
A Reviczky-magtárból kifejlődő ipari „terménycsarnok" 109
A piac, a vásár, mint a vendéglátás és szórakozás, az információcsere színtere. (Miskolci különlegességek, legendák, históriák) 111
A kenyér, a perec, a béles, a mézeskalács és más „édes-ételeink" 112
„Miskolc, Debrecen, Komárom, süssön cipót mindhárom" 124
A lacipecsenye legendájától a kocsonyafőzés „újraélesztéséig" 127
Jellegzetesebb volt, mint a csizmadia mesterség (a miskolci guba) 134
A legendák övezte csizmadia mesterség (Ők 999-en!) 138
A vásári (és domboldali) teherszállítás specialitása: a miskolci talyiga 143
Az üzletkötést szentesítő szokás: áldomás ivás a vásárban 144
A miskolci vásárok jellegzetes alakjai, „intézményei" 148
A Búza téri vásárcsarnok tervei és megvalósulása (1922-1926) 153
A Búza téri „bérházcsoport" és vásárcsarnok gondolata 1922-ben 154
Három beépítési elgondolás a Búza téren, Miskolc általános rendezési tervéből 161
A vásárcsarnok építése amerikai bankkölcsönből, 1926-ban 165
Miskolci vásárok és vásárterek megváltozott tartalommal 187
A „Zsarnai piac" a Sajó mellékén 189
Vásártér a Zsarnai és a Fecske-szög szomszédságában 195
A termékbemutatók, ipari kiállítások és vásárok XIX-XX. századi miskolci történetéhez 196
A Búza tér napi és mai gondjai, megoldást kívánó problémái 203
„Közlekedés, kontra kereskedelem" 203
Eltűnt és mai építmények a Búza tér környékén és a tér területén 209
Falépítés vagy befalazás a Búza téren? 211
Összegzés 225
Levéltári források 226
Rövidítések 227
Irodalom 228

Témakörök

Művelődéstörténet > Életmód > Városi életmód
Helytörténet > Magyarország > Városok > Egyéb
Helytörténet > Helyismeret > Egyéb

Dobrossy István

Dobrossy István műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dobrossy István könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem