1.067.285

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Pék, cukrász

Szerző
Róla szól
Budapest
Kiadó: Andalúz Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 118 oldal
Sorozatcím: Mesterségem címere
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN: 978-963-89545-4-1
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Ma már a fejlett technika segítségével a világ és a természet legrejtettebb, legismeretlenebb tájaira is el tudunk jutni és a természet adta sokszínűségére szinte minden nap rácsodálkozunk. Ilyen... Tovább

Előszó

Ma már a fejlett technika segítségével a világ és a természet legrejtettebb, legismeretlenebb tájaira is el tudunk jutni és a természet adta sokszínűségére szinte minden nap rácsodálkozunk. Ilyen természet adta lehetőség, a világ egyik legszebb csodája, a kenyér, a pékárú, illetve azok a cukrászati termékek, amelyek mellett minden nap elmegyünk és tiszteletünket tesszük.
Vajon kik azok az emberek, vajon milyen csodás tulajdonságokkal rendelkeznek, akik a természet adta lehetőségeket asztalunkra varázsolják? E könyv elkészítésekor beszélgetéseim során meggyőződtem, hogy a fent említett csodához a hivatásukat mélyen szerető és tisztelő emberek szorgalmukkal, hitükkel, erkölcsi tartásukkal nem hogy alkalmazkodtak, de szinte észrevétlenül követendő példaképeinkké váltak. Vissza

Tartalom

BARNABÁS CSILLA 6
CSEKŐ SÁNDORNÉ 12
DOMOSZLAI LÁSZLÓ 20
GARABICS RICHÁRD 28
JAGYUTT PÉTER 34
KEMENCE PÉKSÉG 42
KOVÁCS JÁNOS 50
LÓTH ZOLTÁN 56
PEKÁROVICS ÁKOS 64
PELIKÁN CUKRÁSZDA 70
RÁBAI GÁBOR 78
RAGONESE FAGYLALT 86
SEBESTYÉN LÁSZLÓ 92
SZABÓ TIBOR 98
SZÁNTÓ ZOLTÁN 106
VÁRI KINGA 112

Zelina György

Zelina György műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Zelina György könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem