Kiadó: | Fresenius-Laevosan Kft. |
---|---|
Kiadás helye: | |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 117 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | 963-03-5972-3 |
Megjegyzés: | Diétás napló melléklettel. Fekete-fehér illusztrációkkal. |
Bevezető | 1 |
Egy kis vesetan | 3 |
A vese feladata | 3 |
A veseelégtelenség | 4 |
A diéta jelentősége | 4 |
A veseelégtelenségben ajánlott diéta | 5 |
A diéta jellemzői | 5 |
A Ketosteril | 7 |
A Ketosteril tabletta hatása | 7 |
A Ketosteril adagja és szedése | 8 |
Foglaljuk össze a fehérjeszegény diéta alapelveit | 9 |
Lépésről lépésre... | 10 |
Az energiaszükséglet | 10 |
Az energiaszükséglet kiszámítása | 13 |
Az energiapótlás lehetőségei | 20 |
Az egyéni energiaszükséglet kiszámítása | 24 |
A fehérjeszegénység, napi fehérjeszükséglet kiszámítása | 28 |
Az egyéni fehérjeszükséglet meghatározása | 31 |
Kálium | 37 |
Foszfor | 44 |
Folyadék | 50 |
Konyhasó | 53 |
Most aztán igazán lépésről lépésre | 59 |
Konyhai eszközök használata | 59 |
Főzési tanácsok | 61 |
Fortélyok a konyhában | 63 |
Fehérjeszegény kenyérreceptek | 65 |
Fehérjeszegény termékek és beszerzési forrásaik | 69 |
Fehérjeszegény ételreceptek, ételféleségek | 74 |
Fehérjeszegény ételsorok | 80 |
Gyakorlati tanácsok | 83 |
Felhasznált irodalom | 89 |
Táblázatok | 90 |
Tápanyagtáblázat | 90 |
Fehérje értéktáblázat | 103 |
Összefoglaló táblázat (ajánlott, nem ajánlott) | 113 |
Mértékegység-tömeg táblázat | 114 |
Melléklet (Diétás naplók) |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.