Paleolit sütemények

Szerző

Mezei Elmira

Fotózta

Mezei Elmira

Budapest

'Mezei Elmira: Paleolit sütemények ' összes példány

Kiadó:	Jaffa Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2013
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	126 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	978-615-5418-05-1
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A házi sütemények mindig különleges hangulatot teremtenek: narancshéj, vanília, fűszerek édes illata száll a levegőben.. Már előre örülünk, pedig még meg sem kóstoltuk a készülő finomságot. A sütés öröm és kényeztetés, és egy kicsit mindig ünnep is. Nem véletlen, hogy a családi süteményreceptek generációkon át öröklődnek.

Mezei Elmira legújabb kötete elsősorban azoknak nyújt segítséget, akik időhiánnyal küzdenek, mégis szeretnék házi készítésű, egészséges süteményekkel megörvendeztetni szeretteiket. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető finomságok tárháza ez a kis könyv, amelyből nem maradnak ki a sós ropogtatnivalók, illetve a sütés nélkül készíthető, tojásmentes édességek sem. A gabonaliszt, tej és cukor nélkül készült receptekkel kiváló alternatívát kínálatunk glutén- vagy tejérzékeny, illetve az egészségtudatosságra törekvő ismerőseinknek. és mivel a paleolit sütemények rendkívül finomak is, a hagyományos ízekhez szokott rokonainkat, barátainkat is bátran megkínálhatjuk velük!

Tartalom

Előszó 11
Sütőben sült édességek 15
Kakaós csiga 17
Palacsinta 19
Áfonyás-mákos sütemény 20
Kuglóf 21
Banánkenyér 25
dupla csokoládés muffin 27
Citromos-cukkinis muffin 29
Könnyű kakaós piskóta 30
Mogyorós fügetorta 31
Mennyei csokoládétorta 34
Egyszerű piskóta 37
Kókuszos-citromos szelet 38
Mandulakrémes sütemény 39
Répatorta 42
Fűszeres-datolyás sütemény 43
"Túrófánk" 44
Villámgyors narancsos szelet 47
Kávékrémes kocka 48
Dióhabos sütemény 50
Gesztenyekrémes piskóta 54
Téli gyümölcstorta 56
Vaníliás-citromos keksz 57
Csokoládés-banános keksz 59
Sütőtökimádók süteménye 60
Habkönnyű szilvás pite 62
Almás-mákos sütemény 63
Céklapürés brownie 66
Kókuszkocka 68
Bundás alma 72
Sütés nélkül 73
Mogyorókrém friss gyümölccsel 75
Sütőtökgolyó 77
Puncsgolyó 79
Barackos csokoládéfalatok 81
Bounty szelet 84
Gyümölcsös túrótorta 86
Vitamingolyó 88
Gyors csokikrém 89
Sós aprósütemények 93
Káposztás hasé 95
Gombás-sajtos hasétöltelék 97
Sonkás-túrós hasétöltelék 98
Húsos hasétöltelék 100
Sajtos-szezámos rúd 101
Baconos-pestós tekercs 102
Hagymás-currys roppanós 106
snidlinges puffancs 107
Satépálcák 108
Mákos lenmagropogós 112
Aszalt paradicsomos rudacska 114
Töpörtyűs pogácsa 116
Káposztás pogácsa 119
Receptek mutatója 121