| Kiadó: | Minerva |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Könyvkötői papírkötés |
| Oldalszám: | 115 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
| Gyúrt tészták | 3 |
| Barackos gombóc | 12 |
| Burgonya metélt | 11 |
| Cigány metélt | 8 |
| Darás metélt | 7 |
| Diós derelye | 7 |
| Gratinírozott sajtos makaróni | 12 |
| A gyúrt tészta készítése | 3 |
| Kakaós metélt | 5 |
| Káposztás kocka | 7 |
| Lekváros derelye | 6 |
| Liptói túrós galuska | 8 |
| Mákos metélt | 5 |
| Nádasdy gombóc | 14 |
| Pozsonyi kocka | 10 |
| Rakott metélt | 10 |
| Sajtos derelye | 14 |
| Sajtos metélt | 6 |
| Sonkás kocka | 10 |
| Stíriai metélt | 11 |
| Szalvéta gombóc | 13 |
| Szilvás gombóc | 12 |
| Szőlős metélt | 9 |
| Tejfölös kocka | 9 |
| Tojásos galuska | 8 |
| Túrós derelye | 6 |
| Túrós csusza | 6 |
| Túrós gombóc | 13 |
| Túrós metélt | 5 |
| Egyszerű kelt tészták | 15 |
| Aranygaluska | 16 |
| Cseh fánk | 19 |
| Dorong fánk | 18 |
| Diós vagy mákos gombóc kelesztve | 24 |
| Egyszerű pásztorfánk | 20 |
| Farsangi fánk | 17 |
| Finom foszlósbélű házi kalács | 21 |
| Gőzmetélt | 18 |
| Hajdúsági kacskaringó | 19 |
| Ízes bukta | 16 |
| Különleges lepény | 23 |
| Párna csücske | 18 |
| Rakott bomba dióval vagy mákkal | 22 |
| Sonkás fánk | 19 |
| Szilvás pite kelesztve | 21 |
| Túrós bukta | 16 |
| Vízen kullogó omlós kiflicskék | 22 |
| Morzsák | 25 |
| Bundás alma (Boros módra) | 26 |
| Bundás alma (Székely módra) | 26 |
| Császármorzsa | 25 |
| Császárrétes | 27 |
| Daramorzsa | 25 |
| Kiflimorzsa | 27 |
| Máglyarakás | 26 |
| Máglyarakás (diplomata módra) | 27 |
| Zsírban sült omlós tészták | 29 |
| Császárfánk | 30 |
| Forgácsfánk | 29 |
| Labdarózsa | 30 |
| Rózsafánk | 29 |
| Vánkos csücsök | 30 |
| Felfújtak, pudingok | 32 |
| Almafelfújt | 35 |
| Barackfelfújt | 35 |
| Esztercei felfújt | 34 |
| Citromfelfújt | 33 |
| Cseresznyefelfújt | 35 |
| Csokoládéfelfújt | 33 |
| Csokoládépuding | 37 |
| Csokoládé rizskrokett | 42 |
| Darafelfújt | 33 |
| Diópuding | 39 |
| Finommetélt puding bajor módra | 40 |
| Habfelfújt | 37 |
| Hideg diplomata puding | 40 |
| Ízes omlette | 37 |
| Kabinet puding | 40 |
| Karamell felfújt | 34 |
| Kávépuding | 38 |
| Mandulapuding | 39 |
| Meggyfelfújt | 35 |
| Mogyorós puding | 40 |
| Narancsfelfújt | 34 |
| Nápolyi gesztenyés puding | 38 |
| Őszibarack puding | 41 |
| Puncspuding | 41 |
| Rebarbara felfújt | 36 |
| Rizsfelfújt | 32 |
| Rumburgi szuflé | 36 |
| Szágó felfújt | 36 |
| Palacsinták | 43 |
| Almás palacsinta | 44 |
| Bajor palacsinta | 46 |
| Creppa-Susette | 44 |
| Csúsztatott palacsinta | 45 |
| Diós palacsinta | 44 |
| Ízes palacsinta | 43 |
| Káposztás palacsinta | 45 |
| Krémes palacsinta | 44 |
| Ordás palacsinta | 46 |
| Szuflé palacsinta | 46 |
| Túrós palacsinta | 43 |
| Rétestészták | 47 |
| Almás rétes | 48 |
| Burgonyakrémes rétes | 50 |
| Cseresznyés rétes | 49 |
| Darás rétes | 52 |
| Diós rétes | 48 |
| Diós szegedi béles (Baklava) | 52 |
| Főtt dara rétes | 52 |
| Káposztás rétes | 51 |
| Mandulás rétes | 49 |
| Mákos rétes | 49 |
| Meggyes rétes | 48 |
| Rizskásás rétes | 51 |
| Tök-krémes rétes | 50 |
| Tökös-mákos rétes | 50 |
| Túrós rétes | 47 |
| Vargabéles | 51 |
| Leveles vajas tészták | 54 |
| Alma köntösben | 56 |
| Almás tiroli rétes | 55 |
| Búr kifli | 55 |
| Krémes béles | 54 |
| Túrós omlós tészta | 57 |
| Mennyei felfújt | 57 |
| Felvajas benyújtott tészták | 59 |
| Alapmassza | 59 |
| Almáslepény | 62 |
| Barack lepény | 63 |
| Bécsi táska | 59 |
| Császár kiflicskék | 63 |
| Cseresznyés lepény | 63 |
| Darázsfészek | 60 |
| Diós szarvacskák | 60 |
| Kéményseprő kifli | 60 |
| Meggyes lepény | 63 |
| Olasz táska | 59 |
| Pozsonyi patkócskák | 61 |
| Pozsonyi tekercs (beigli) | 61 |
| Rákóczi túrós kocka | 64 |
| Somlai kocka | 65 |
| speciális lepénytészta | 62 |
| Szerelmes levél | 60 |
| Szilvás lepény | 63 |
| Teapogácsa | 65 |
| Túrós lepény más módon | 62 |
| Égett tészták | 67 |
| Francia meggyes lepny | 69 |
| Képviselőfánk | 67 |
| Ördögpirula | 68 |
| Szerencsefánk | 68 |
| Tolófánk | 68 |
| Turkesztáni kiflicskék | 69 |
| Linzer tészták | 70 |
| Apák kedvence | 78 |
| Berlini szelet | 73 |
| Bohém szeletkék | 84 |
| Burkolt fantáziacsók | 74 |
| Citadella sós teasütemény | 86 |
| Cukrász alaplinzer | 71 |
| Diós linzer | 71 |
| Diópuszedli | 75 |
| Formázható linzer sütemény | 72 |
| Fondán készítése | 80 |
| Genovai puszedli | 84 |
| Gyúrt, fűszeres linzer | 70 |
| Gyümölcskenyér | 80 |
| Gyümölcshabos virágcserép | 82 |
| Gyümölcsös rizslepény | 82 |
| Halászbárkák | 77 |
| Holdbébi | 77 |
| Kislányos nőiszeszély | 74 |
| Lúdláb szelet | 72 |
| Mandulás apróság | 84 |
| Mandulás kiflicskék | 76 |
| Margaretta szelet | 75 |
| Mézes puszedli | 75 |
| Mignon Savarin | 77 |
| Nizzai kalácska (Savarin) | 76 |
| Nőiszeszély | 73 |
| Orleansi szelet | 79 |
| Őszibarack szelet | 78 |
| Paprikás rudacskák | 85 |
| Resztelt stangli | 76 |
| Rigolettó teasütemény | 83 |
| Rómeó snittek | 85 |
| Római szelet | 73 |
| Sajt puszedli | 86 |
| Stadion szelet | 79 |
| Svájci linzer | 70 |
| Tealinzer | 72 |
| Tengerész linzer | 71 |
| Újvári szelet | 81 |
| Vaníliás csillagok | 83 |
| Vaníliakifli | 81 |
| Zsófia szelet | 80 |
| Felvert tortamasszák | 87 |
| Csokoládétorta | 89 |
| Diótorta | 91 |
| Dobostorta | 88 |
| Gesztenye krémtorta | 89 |
| Homoktorta | 90 |
| Puncstorta | 87 |
| Rigó Jancsi | 90 |
| Stefánia torta | 89 |
| Sacher torta | 90 |
| Tea piskóta tekercs | 91 |
| Kuglóf tészták | 92 |
| Bajor kuglóf | 93 |
| Egyszerű kuglóf | 92 |
| Egyszerű mazsolás kuglóf | 93 |
| Fahéjas kuglóf | 92 |
| Különlegességek | 94 |
| Budavár szelet | 99 |
| Burgonyás pogácsa, egyszerű | 102 |
| Erkel galuska | 103 |
| Erdélyi kürtöskalács | 102 |
| Gubatészta mákkal | 97 |
| Gyümölcs kocka | 97 |
| Hajtogatott töpörtyűs pogácsa | 101 |
| Hangulat különlegesség | 98 |
| Hájas ízes táskák | 96 |
| Házilag készült kerti fatörzs | 99 |
| Hideg narancsos rizskrém nápolyi módra | 100 |
| Juhtúrós pogácsa | 102 |
| Kakaós habszelet | 95 |
| Kossuth kifli | 96 |
| Likőrös Savarin | 94 |
| Lomnici csúcs | 95 |
| Meggyel rakott piskóta | 100 |
| Omlós töpörtyűs pogácsa | 101 |
| Omlós zsíros pogácsa | 101 |
| Opera szelet | 94 |
| Salzburgi galuska | 93 |
| Salzburgi lepény | 97 |
| Szegedi kürtőskalácsa | 103 |
| Szentiványi gomba kalap | 103 |
| Tátra szelet | 95 |
| Tükör-epres szelet | 98 |
| Kukorica lisztből készült tészták | 105 |
| Tanyai édesített málé | 105 |
| Disznótoros görhöny | 105 |
| Városias finom málé | 106 |
| Hideg krémek | 107 |
| Csokoládékrém | 107 |
| Gesztenyepüré készítése | 107 |
| Hideg gyümölcsrizs | 108 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal