Előszó
Sokak örömére jelenik meg ez a könyv. Örülnek neki azok, akiknek mindene a természet, és örülnek, akik ismerik a szerzőt.
Ott Györgyné - Marika - Zalában, a Balaton régióban, Somogyországban,...
Tovább
Előszó
Sokak örömére jelenik meg ez a könyv. Örülnek neki azok, akiknek mindene a természet, és örülnek, akik ismerik a szerzőt.
Ott Györgyné - Marika - Zalában, a Balaton régióban, Somogyországban, ebben a három gyönyörűséges nagytájban sokak által ismert és szeretett személy.
Erdők, erdészemberek között nevelkedett, mellettük élte, éli meg gazdag ismereteket, tapasztalatokat hozó életét. Erdőmérnök, tanár lett a párja, az országszerte becsült erdészeti iskolaalapító, igazgató Ott György, és erdész, tanár vált fiából, az ifjabb Györgyből is, és az utódok között is folytatódik a hagyomány.
Marika erdőkbe, iskolákba is követte férjét: Középrigóc, Szőcsény kitöltötte az életét. Humán tárgyakat oktatott tanárként, tisztességre, emberségre, szeretetre nevelt az iskolákban, a diák és a felnőtt kulturális csoportokban. Néptáncot, népdalt, verset, egyéb szépséget tanított.
Most a konyhaművészet általa megismert és megtapasztalt remekeiből nyújt át számunkra egy csokrot. Újabb egyedi, gyönyörű ajándékot: a természet iránti múlhatatlan szerelem jegyében és a tapasztalat átadásának szándékával.
A sokszáz tanítvány egyikeként - feleségemmel együtt boldogan vállaltuk e könyv szerkesztését, megjelentetését. Kérjük, fogadják nagy-nagy szeretettel!
Vissza 
Folytatás Microsoft-tal