kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Mezőgazda Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 313 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | 963-81-6004-7 |
Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal és ábrákkal illusztrálva. |
Az őszibarack-termesztés nemzetközi és hazai helyzete | 5 |
A világ őszibarack-termesztése | 5 |
Változatok a fajtaszerkezetben | 10 |
Az őszibarack-termesztés Magyaroszágon | 11 |
A termelés alakulása | 12 |
A termés felhasználása | 17 |
Az őszibarack-termelés ökonómiai mutatói | 18 |
Az őszibarack növénytani leírása | 20 |
Rendszertani besorolás | 20 |
Az őszibarack morfológiai leírása | 22 |
Az őszibarack öröklődő tulajdonságai | 27 |
Az őszibarack eredete és földrajzi elterjedése | 32 |
Kína, az őshaza | 32 |
Az őszibarack útja Európába | 35 |
Az őszibarack elterjedése a világban | 40 |
Az őszibarack magyar földön | 41 |
Az őszibarack ökológiai igényei | 44 |
Az őszibarack ökológiai igényeinek paraméterei | 48 |
Az őszibarack talajigénye | 52 |
Az őszibarack termőhely-kijelölésének néhány kérdése Magyaroszágon | 53 |
Az őszibarack-termesztésre elsősorban alkalmas tájak Magyaroszágon | 54 |
Termőhelyi alkalmasság elbírálása telepítés előtt | 57 |
Az őszibarack művelési rendszerei | 60 |
Az őszibarack-termesztésben alkalmazott koronaformák | 60 |
Az őszibarack ismertebb koronaformáinak jellemzői | 63 |
Nyitott koronák | 63 |
Sövényszerű koronák | 67 |
Néhány különleges művelési rendszer | 71 |
Az őszibarackos telepítési rendszerei | 73 |
Telepítés | 75 |
A terület előkészítése | 75 |
Alaptrágyázás | 76 |
Forgatás | 76 |
Kitűzés | 78 |
Az ültetés | 79 |
Az ültetés ideje | 79 |
Az ültetés módja | 80 |
Talajárnyékolás | 84 |
Az újratelepítés problémái | 84 |
Az őszibarack alanyai | 85 |
Magonc alanyok | 86 |
Klón anyagok, őszibarack saját gyökerén | 88 |
Az őszibarack fajtái (Timon Béla - Szabó Zoltán) | 90 |
A fajtahasználat szempontjai az őszibarack-termesztésben | 91 |
A fajták minőségével kapcsolatos követelmények | 92 |
Fajtaismertetés | 92 |
Sárga húsú fajták | 98 |
Fehér húsú fajták | 102 |
Nektarinok | 104 |
Ipari fajták | 107 |
Köztermesztésben levő, kisebb jelentőségű és régi fajták | 109 |
Ígéretes új fajtajelöltek | 111 |
Genetikailag gyenge növekedésű fajták | 111 |
Az őszibarackfák éves biológiai ciklusa | 112 |
Fenológia | 114 |
A fenológiai fázisok mint élettani és technológiai szakaszok | 114 |
A lombhullástól a rügyfakadásig terjedő szakasz | 115 |
A rügyfakadástól a teljes virágzásig terjedő szakas | 118 |
A virágzástól a növekedés első fázisa végéig | 122 |
A hajtásnövekedés első fázisának végétől a termésérésig, illetve a lombhullásig terjedő szakasz | 125 |
Az őszibarack termőrügyképződése és embrionális fejlődése (Bubán Tamás) | 125 |
A virágrügyképződés | 128 |
Az embrio és az endospermium fejlődése | 128 |
A virágzásbiológiai megfigyelések termesztéstechnológiai tanulságai | 130 |
A metszés | 130 |
A metszés célja | 131 |
Az őszibarackfa részei - a metszés alapfogalmai | 131 |
A korona tartóelemei | 131 |
Éves vesszők | 135 |
A metszés fiziológiája | 146 |
Metszési reakciók | 146 |
A metszés és a terméshozam összefüggései | 151 |
Hajtás-termés kompetició (versengés) | 153 |
A metszés által a fát ért veszteségek | 154 |
A metszés eltérő hatása az őszibarackfa egyes életkori szakaszaiban | 156 |
A metszés időpontja | 157 |
A fásmetszés optimális ideje | 158 |
Zöldmetszés | 159 |
Koronaalakító metszés | 165 |
A katlankorona alakító metszése | 165 |
A vázakorona alakító metszése | 171 |
A karcsú orsó korona alakító metszése | 183 |
A termő fák metszésének szabályai | 196 |
Metszési rendszerek | 202 |
A metszés erőssége | 204 |
A metszés tervezése | 205 |
Ifjítás | 208 |
Átoltás | 208 |
Gyümölcsritkítás | 208 |
Elméleti alapjai | 211 |
Mértékének megállapítása | 214 |
Időpontja | 215 |
Kiviteli lehetőségei | 216 |
Trágyázás és talajművelés | 216 |
Az őszibarackfák által a talajból kivont tápanyagok | 217 |
A főbb tápelemek szerepe | 223 |
Mikroelemek | 225 |
Az őszibarack jelentősebb tápelemeinek hiánytünetei | 229 |
A talaj szerepe az őszibarack tápanyagellátásban | 235 |
Az őszibarack gyökérrendszere | 239 |
A főbb tápelemekkel való ellátottság megítélése | 241 |
Szempontok a levélanalízis értékeléséhez | 246 |
A trágyázás technológiája | 246 |
A feltöltő trágyázás tápanyagszükséglete | 248 |
A feltöltő tárgyázás agrotechnikája | 249 |
Termőkorú ültetvények fenntartó trágyázása | 250 |
A főbb tápelemek kijuttatásának időpontja | 251 |
A trágyaszerek elosztása és talajba juttatása | 254 |
Az őszibarack talajművelési rendszere | 257 |
A gyomirtás | 258 |
Az őszibarack vízgazdálkodása és az öntözés | 259 |
A vízgazdálkodás főbb kérdései | 259 |
A transzspiráció | 260 |
Az őszibarack vízforgalmának napi és évi menete | 264 |
A vízforgalom szabályozásának lehetőségei | 264 |
A vízgazdálkodás talajtani vonatkozásai | 267 |
Az őszibarack öntözése | 270 |
Az őszibarack öntözésének módszerei | 272 |
Betakarítás, áruvá készítés, forgalom | 272 |
A gyümölcs fejlődése, és érése | 276 |
A szedési érettség meghatározása | 277 |
Az érés időpontjának előrejelzése | 277 |
A szedési érettség objektív meghatározásának módjai | 278 |
Az őszibarack szüretelése | 280 |
Az őszibarack áruminőségének meghatározása | 283 |
Kézi és gépi áruvá készítés | 288 |
Szállítás | 289 |
Tárolás | 292 |
Növényvédelem (Bernáth Kálmán) | 292 |
Főbb kártevő szervezetek | 292 |
Kórokozók | 295 |
Kártevők | 298 |
Gyomnövények - gyomírtás | 299 |
Éves növényvédelmi keretprogram üzemi és házikerti használatra | 299 |
Felhasznált és ajánlott irodalom | 303 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.