1.062.439

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Orosházi libalakoma

Libamájfesztivál

Szerző
Fotózta
Orosháza
Kiadó: Orosházi Média Kft.
Kiadás helye: Orosháza
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 59 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN: 978-963-067-457-7
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrált.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Sokféle módon lesz híressé egy vidék. Van, ahol a szőlő, a bor teszi azzá, van, ahol épületeinek látványa bűvöli el a látogatót, máshol a táj, a természet varázsa ejt rabul. Nos, Orosháza ezeknek... Tovább

Előszó

Sokféle módon lesz híressé egy vidék. Van, ahol a szőlő, a bor teszi azzá, van, ahol épületeinek látványa bűvöli el a látogatót, máshol a táj, a természet varázsa ejt rabul. Nos, Orosháza ezeknek híján van.
Mégis vannak dolgok, amelyek csak itt léteznek, amelyek az embereket megkötik, idevonzzák, mert maga az élet adta varázsból fakadnak. S az orosháziak - az igaziak - tudják, hogy ez nem más, mint a maga szerénységében magát megmutató-rejtegető orosházi hangulat, az egyszerű házak, a gyümölcsfák virágpompájába öltöző utcák a tavaszi Szőlőkben, s az átalakuló belvárosi hangulat, no és a titkok, a családi rejtett ereklyék, a konyhák titkai, a csodálatos ételek, a nagymamák és az édesanyák ételbűvöletei. Vissza

Tartalom

Fohász Szent Márton napján5
Előszó7
Kedves Olvasó!9
A liba, másként lúd11
Kacsa vagy réce13
Márton-nap - libanap14
Szent Márton napja16
Libamesék, libaversek20
Elmélkedés egy különös lakomáról22
Libatartás Orosházán24
Libáról, kacsáról, amit tudni kell...28
Liba- vagy kacsamáj sütése30
Híres orosházi libafalatok31
A legjobb ételek libából43
A legjobb kacsareceptek53
Források58
Tartalom59

Károlyi Fülöp Béla

Károlyi Fülöp Béla műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Károlyi Fülöp Béla könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem