1.062.618

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Olvasóink receptjei mesterfokon - Petőfi Népe

Válogatás olvasóink 2010. évi receptjeiből

Szerkesztő
Lektor

Kiadó: Axel Springer-Magyarország Kft. Heves Megyei Irodája
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 224 oldal
Sorozatcím: Olvasóink receptjei mesterfokon
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 25 cm x 18 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A gasztronómia egy nép nemzeti kincse, mely tükrözi a múltját, jelenét és meghatározza jövőjét A kincset félteni, őrizni kell, időnként megmutatni, hogy mi ezt örököltük nagyanyáinktól,... Tovább

Előszó

A gasztronómia egy nép nemzeti kincse, mely tükrözi a múltját, jelenét és meghatározza jövőjét A kincset félteni, őrizni kell, időnként megmutatni, hogy mi ezt örököltük nagyanyáinktól, nagyapáinktól, ötletességgel, konyhai fortélyokkal megfűszerezve. A könyvben, amit az olvasó a kezében tart, jellemzően a megyei ízek, alapanyagok, ételek, italok elevenednek meg. Mesterszakácsok válogattak a beküldött receptekből, kipróbálták ezeket, és több annyira elnyerte a tetszésüket, hogy az éttermük kínálatába is felveszik. Már-már feledésbe merülő receptek is előkerültek, és természetesen a hagyományosak mellett az újnak számító alapanyagok, fűszerek, konyhatechnológiai eljárások is megjelennek, így együtt van sava-borsa a kiadványnak. Leljék örömüket a sütésben, főzésben, az együttlétben, az ételek, italok elfogyasztásában. Én is azt vallom, hogy az a nép, nemzet, mely nem ápolja a múltját, nem érdemli a jövőjét Lényeges, hogy tartsuk tiszteletben őseinket, őrizzük, ápoljuk a hagyományokat, de legyünk nyitottak a modern gasztronómiára, az új trendekre. Az egészséges táplálkozáshoz, egyes alapanyagok, hozzávalók élettani hatásaihoz is igyekszik útmutatót nyújtani e kiadvány.
Jó főzést, jó étvágyat!
Benke László Vissza
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Olvasóink receptjei mesterfokon - Petőfi Népe Olvasóink receptjei mesterfokon - Petőfi Népe

Szép állapotú példány.

Állapot:
2.980 ,-Ft
24 pont kapható
Kosárba