1.061.462

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Olasz szakácskönyv

Pizza, spagetti, makaróni, rizottó, tortellini, ravioli

Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Új Ex Libris Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 159 oldal
Sorozatcím: Konyhavarázs
Kötetszám: 1
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-9031-00-3
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés6
Előételek8
Hideg előételek8
Meleg előételek14
Levesek18
Húslevesek18
Zöldséglevesek24
Főtt tészták30
Mártások42
Főtt tésztákhoz42
Húsokhoz, halakhoz, zöldségekhez48
Pizzákhoz51
Töltött tészták, derelyék52
Pizzák, lepények56
Rizottók65
Halételek71
Édesvízi halakból71
Tengeri halakból76
Tenger gyümölcseiből81
Húsételek84
Marhahúsból84
Sertéshúsból91
Baromfihúsból95
Nyúlhúsból102
Bárányhúsból104
Vadhúsból107
Zöldségételek, köretek111
Saláták és salátaöntetek128
Édességek, sütemények140
Függelék (benne: alapreceptek)150
Tárgymutató153
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Olasz szakácskönyv
Állapot:
840 ,-Ft
13 pont kapható
Kosárba