| Kiadó: | Földművelésügyi Minisztérium |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 26 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Nyúlleves sós piskótával | 4 |
| Nyúlragu formázott zöldséggel | 6 |
| Pácolt tűzdelt nyúlcombok pikáns mártással, burgonya pürével | 8 |
| Töltött nyúlgerinc gombával, kocka burgonyával | 10 |
| Raguba forgatott nyúlmáj petrezselymes burgonyával | 12 |
| Nyúlpörkölt galuskával | 14 |
| Nyúlkrokett "magyarosan" | 16 |
| Szalonnás nyúlgerinc tojásos burgonyapéppel és párolt kelkáposztával | 18 |
| Nyúlgombóckák kapormártással és párolt rizzsel | 20 |
| Nyúlgerinc bortésztában párolt gyümölcsökkel | 22 |
| Sonkás-gombás raguval töltött nyúlcomb barna mártással és burgonyaropogóssal | 24 |
| Paradicsomos nyúlgerinc gyöngyhagymával és hordóburgonyával | 26 |
Folytatás Microsoft-tal