1.059.645

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Nyers ételek

Szerző
Fordító
Grafikus
Lektor
Budapest
Kiadó: Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 188 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 15 cm
ISBN: 963-231-404-2
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A háziasszonyok mindennapos kérdése: MIT FŐZZEK MA?
Szükséges-e egyáltalán minden nap főzni? Természetesen nem mindenkor indokolt a főzés. Miért ne tehetnénk változatosabbá étkezéseinket kevés munkával, főzés nélkül, rövid idő alatt?
Ebben a könyvben 190 receptet találhatunk zöldségből készíthető salátákra, és több mint 100-at gyümölcsből készíthető ételekre. Bizonyára sokan idegenkednek majd az első pillanatban különösnek tűnő társításoktól, de ha kipróbálják, megváltozik véleményük.
Bátran nekiállhatnak a salátakészítésnek: darabolják vagy reszeljék meg a hozzávalókat, keverjék jól össze, hintsék meg ízlésük szerint friss, zöld fűszerekkel és "szóróanyagokkal", és már készen is van a vitaminokban és ásványi, valamint rostanyagokban gazdag saláta!

Tartalom

Az olvasóhoz5
Érdemes elolvasni7
A nyers ételek tápértéke9
Fontos a jó alapanyag21
Hogyan fűszerezzünk?25
Piaci naptár31
Több mint 300 recept37
Salátalevek, salátaöntetek39
Zöldségből - kevés gyümölccsel43
Gyümölcsből - kevés zöldséggel106
Gyümölcssaláták106
Gyümölcskásák (müszlik)121
Hideg gyümölcslevesek124
Tejes gyümölcsitalok129
Gyümölcsmártások133
Nyers levek138
Különleges túróreceptek140
Gyümölcshabok, gyümölcsturmixok149
Szendvicsek155
Heti étrend161
Gyógykúra nyers ételekből167
Irodalom171
Receptábécé173
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Nyers ételek Nyers ételek
Állapot:
980 ,-Ft
15 pont kapható
Kosárba