| Kiadó: | Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 188 oldal |
| Sorozatcím: | Kertünk, házunk, otthonunk |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 15 cm |
| ISBN: | 963-231-660-6 |
| Megjegyzés: | 54 fekete-fehér ábrával illusztrált. 2. kiadás. |
| Az olvasóhoz | 5 |
| Érdemes elolvasni | 7 |
| A nyers ételek tápértéke | 9 |
| Fontos a jó alapanyag | 21 |
| Hogyan fűszerezzünk? | 25 |
| Piaci naptár | 31 |
| Több mint 300 recept | 37 |
| Salátalevesek, salátaöntetek | 39 |
| Zöldségből - kevés gyümölccsel | 43 |
| Gyümölcsből - kevés zöldséggel | 106 |
| Gyümölcssaláták | 106 |
| Gyümölcskásák ( müszlik) | 121 |
| Hideg gyümölcslevesek | 124 |
| Tejes gyümölcsitalok | 129 |
| Nyers levek | 138 |
| Különleges túróreceptek | 140 |
| Gyümölcshabok, gyümölcsturmixok | 149 |
| Szendvicsek | 155 |
| Heti étrend | 161 |
| Gyógykúra nyers ételekből | 167 |
| Irodalom | 171 |
| Receptábécé | 173 |
Folytatás Microsoft-tal