Növényszervezettan

Tartalom

Bevezetés 11
A növényi ismeretek fejlődése az ókortól napjainkig 13
Az élőlények csoportosítása 22
A növénytan fogalma és felosztása 24
A növényi szervezet differenciálódási fokozatai az egysejtűektől a zárvatermőkig 26
Az élet kialakulása a Földön 26
1. fejezet: A növényi szervezet differenciálódási fokozatai az egysejtűektől a zárvatermőkig 29
A ma élő legegyszerűbb alakos vegyületek: a vírusok 29
Az egysejtűek szerveződési viszonyai 30
Nagyméretű, elágazó, cönoblasztikus egysejtűek 38
A sejttársulások 41
A többsejtű növényi test kialakulása és fejlődési típusai 45
Teleptestű növények 46
A sejtfonalas teleptest kezdeti szerveződései 46
Totipotens sejtekből álló egyszerű, el nem ágazó sejtfonal 48
Egymetszésű vezérsejtes, elágazó sejtfonalas szervezetek 48
Lemezes testforma kialakulása sejtfonalakból 49
A sejtfonal növekedése és elágazódási típusai 50
Sejtfonalas álszövetes szerveződések 51
Szárazföldi sejtfonalas, álszövetes teleptestek 52
Kétmetszésű vezérsejt osztódásából kialakuló sejtlemezes telep 53
Primitív szövetes teleptest. Nagy teleptestű moszatok: a tengerek óriás növényei 55
A szárazföldek meghódítása. A száras növények kialakulása és szerveződési típusai 60
A legegyszerűbb száras növények 62
Fatermetű harasztok 68
Ma élő, kisméretű harasztok 75
Nyitvatermő növények 81
Zárvatermő növények 81
2. fejezet: Növénysejttan (Cytologia) 84
A sejtszerkezet kialakulásának ősi típusai 84
A növényi sejt (cellula) 86
A sejt felépítése és alkotórészei 88
A sejtek kémiája 92
A sejt felépítésében szereplő elemek 93
A sejtet alkotó vegyületek 93
A sejt élő, aktív alkotórészei 98
A citoplazma (cytoplasma) 98
A határhártyák (citomembránok) 100
A citoplazma alakos finomstruktúrái, organoidjai 102
Az endoplazmatikus retikulum (ER) 103
A mitokondriumok (mitochondrium) 104
A Golgi-készülék (diktioszóma) 106
A riboszómák 107
A mikrotestek 108
A mikrofilamentumok 108
A mikrotubulusok 108
A lizoszómák 109
A szferoszómák 109
A centriólum 109
A csillangók és az ostorok 110
A citoplazma produktumai 111
A sejtfal (membrana) 111
A citoplazma alakos elemei, zárványai 136
Fehérjezárványok 136
Szénhidrátzárványok 138
Zsír- és olajzárványok 138
Illóolajok, gyanták, balzsamok 140
Növényi kristályzárványok 141
A sejtmag (nucleus, karyon) 145
A sejtmag szerkezete 147
A kromoszómák (chromosoma) 148
A sejtmag osztódása (karyokinesis) 150
A sejtkeletkezés módjai 158
A színtestek (plasztiszok, kromatoforák) 162
A zöld színtestek, kloroplasztiszok 163
A sárgásvörös színtestek (kromoplasztiszok) 170
A színtelen színtestek (leukoplasztiszok) 172
A plasztiszok termékei (zárványai) 174
A keményítő (amylum) 174
A zsíros olaj 1791
A fehérje 179
A sejtek mozgásjelenségei 179
3. fejezet: Növényszövettan (Histologia) 183
A növényi sejt- és szövetdifferenciálódás 183
Differenciálódás 186
A szövetek kialakulása 192
Az osztódószövetek, merisztémák (meristema) 192
Az állandósult szövetek 198
A szövetrendszerek 200
A bőrszövetrendszer 200
A szállítószövet-rendszer 224
Az alapszövetrendszer 241
4. fejezet: Növényszervtan (Organográfia) 245
A növényi test differenciálódása, a szervek kialakulása 245
A növényi testszerveződés szabályszerűségei 246
A szimmetriaviszonyok 250
A testszerveződés kezdeti fázisai. Az embrionális testszerveződés 252
A mag és csíranövény 253
A kifejlett növények vegetatív szervei 257
A gyökér és gyökérrendszer 257
A gyökér (radix) kialakulása 258
A gyökér elágazódása, a gyökérrendszer (radicatio) 258
A gyökérmódosulások 261
A gyökér alak- és méretviszonyai 265
A gyökér működés szerinti szintjei 267
A gyökér szöveti felépítése 267
A gyökértenyészőkúp 267
A gyökér elsődleges szöveti felépítése 267
Az oldalgyökerek kialakulása 271
A gyökér másodlagos vastagodása 272
A gyökérvastagodás ősibb típusa 275
A kéreg és a parabőr fejlődése a gyökérvastagodás során 276
A gyökérgumók szerkezete 276
A gyökérszerveződés törzsfejlődése 278
A hajtás és hajtásrendszer 280
A hajtás, kormusz (cormus) 280
A hajtás kialakulása 281
A rügy 281
A hajtásrendszer kialakulása 286
A hajtásrendszer elágazási típusai 287
A hajtások osztályozása 287
A lágy szár típusai 287
A fás szár típusai 288
A földbeli hajtások 294
A földbeli hajtások szövettana 298
A rhizómák másodlagos vastagodása 301
Ág-, szárgumók és hagymagumók szöveti felépítése 302
A föld feletti hajtás szöveti felépítése 304
A hajtástenyészőkúp 305
A szár elsődleges szöveti felépítése 306
A szállítónyalábok lefutása a szárban 311
A szár és a gyökér szállítónyalábjainak kapcsolódása 311
A szár másodlagos vastagodása 313
A fatörzs szöveti szerkezete 317
A bőrszövet másodlagos gyarapodása 318
Sebhegesedés, szövetpótlás 323
A levél 325
5. fejezet: Reproduktív szervek 369
A reproduktív működéssel összefüggő testdifferenciálódás fokozatai 369
Az ivaros és az ivartalan szaporodás 369
Az egysejtűek reprodukciós működése 371
A telepes növények reproduktív szervei 377
Egysejtes, unilokuláris (unilocularis) szaporítósejtek, „szervek" 378
Többsejtes, plurilokuláris szaporítószervek 381
Szövetes felépítésű szaporítószervek 382
Szövetes felépítésű ivarszervek 382
Szövetes ivartalan szaporítószervek 384
A hajtásos növények reproduktív szervei és szövetfejlődési vonatkozásai 385
Az ivartalan és az ivaros szaporítószervek külön növényi testen jönnek létre 385
Az ivartalan és ivaros szaporítószervek egy egyeden jelennek meg 392
6. fejezet: A vegetatív szaporodás és szaporítás 395
A vegetatív szaporodás természetes formái 395
A vegetatív szaporítás mesterséges formái 401
Szövettenyésztéses szaporítási eljárások 410
Gyökértenyészetek
Hajtástenyészetek 411
Levél- és virágkultúrák 411
Szervdarabok, szövetrészletek tenyésztése, kalluszok 412
Embriókultúrák 413
Portokkultúrák 414
Meriklónos növényszaporítás 415
Vírusmentes szaporítóanyag előállítása 416
Sejtszuszpenziós tenyészet 417
A magános, izolált sejtek tenyésztése 417
Növényi protoplasztok, interspecifikus és intergenetikus hibridek előállítása 418
Génsebészet 419
7. fejezet: A virág morfológiája 421
A virágszerveződés ősi típusai 421
A virág filogenezisének elméletei 424
A virág morfológiája 425
A virágok szerveződése 426
A virágzat differenciálódása 432
Virágbimbós állapot 433
Virágnyílás 434
A kifejlett virág részei 434
A virágtengely 434
A virágkocsány 434
A virágvacok 436
A virágtakarótáj 440
A csésze 441
A csészelevelek szöveti szerkezete 442
A párta 444
A sziromlevelek szöveti szerkezete 446
A lepel (perigonium) 449
A lepel szöveti szerkezete 451
A porzótáj 451
A porzók szöveti viszonyai 458
A termőtáj 463
A magház állása 467
A magkezdemény szerveződése 468
Az embriózsáktípusok 474
A magkezdemény helyzete 475
Placentáció 476
A termő szöveti viszonyai 477
A virágképlet és a virágdiagram 479
Virágzatok, infloreszcencia (inflorescentia) 482
Egyszerű virágzatok 483
Összetett virágzatok 486
A megporzás 490
A megporzás módjai 493
Vízporozta hidrofil (hydrophil) növények 493
Szélporozta, anemofil (anemophil) növények 494
Állatporozta, zoofil (zoophyl) növények 496
Mesterséges megporzás 501
A megtermékenyülés 501
Megtermékenyülés nélküli embrióképződés (apomixis) 504
A mag (semen) 508
A magkezdemény maggá alakulása 509
Az embrió fejlődése 510
Különleges embriószerveződések 515
A mag táplálószövetének képződése 517
A maghéj 522
A termés 524
A termés szöveti szerkezete 528
A termések típusai 531
A magvak és a termések elterjesztése 542
A mag és a termés törzsfejlődése 547
A nemzedékváltakozás 559
A redukált ivaros nemzedék az ivartalan nemzedéken fejlődik 562
Név- és tárgymutató 565
Irodalomjegyzék 593

Témakörök