Növényélettani gyakorlatok

Tartalom

Előszó 6
Laboratóriumi rendszabályok
1. Plazmolízis vizsgálatok 9
1/a Élő és elhalt szövetek permeabilitásának vizsgálata; a konkáv, a konvex és a
deplazmolízis tanulmányozása 14
1/b Sapka- és tonoplasztplazmolízis vizsgálata káliumszulfocianiddal 15
1/c CA++-ionok jelentősége a plazmolíziskor fellépő határhártya-sérüléseknél 16
2. Traube-féle sejt tanulmányozása 18
3. Citoplazma-viszkozitás vizsgálata 19
4. Növényi szövetek vízpotenciálja és annak mérése 21
4/a vízpotenciál meghatározására alkalmas módszerek 23
4/b Burgonyagumó vízpotenciáljának meghatározása méretváltozás alapján 25
4/c Burgonyagumó vízpotenciáljának meghatározása refraktométeres méréssel 27
5. Növényi szövetek ozmotikus potenciáljának mérése 29
5/a Ozmotikus potenciál mérésére alkalmas módszerek 29
5/b Növényi szövetek ozmotikus potenciáljának meghatározása krioszkópiával 30
6. Különböző típusú növények víztartó képességének összehasonlítása 35
7. A kukorica aktuális telítettségi hiányának és igénybevételének megalapítása 37
8. Prolin-próba a vízhiány kimutatására 39
9. A sztómák viselkedése különböző pH-értékű puffer oldatokban 41
10. Sztómák vizsgálata kollódiumos levonaton 43
11. Vízkultúrás kísérletek 44
11/a A vízkultúrás kísérletek általános szempontjai 44
11/b Hiánytünetek vizsgálata fiatal egyszikű és kétszikű növényeknél 46
11/c Hiánytünetek határozó kulcsa 48
12. Fotoszintetikus pigmentek vizsgálata 51
12/a Kloroplasztisz színanyagainak szétválasztása megoszlási papír-kromatográfiával 52
12/b a levelek klorofill és karotinoid tartalmának meghatározása spektrofotométerrel, a
nyers pigmentkivonat abszorpciós spektrumának felvétele 54
13. Fotoszintézises O2-termelés jodometriás meghatározása (Winklermódszer) 58
14. A fotoszintézis során képződött keményítő kimutatása saciis-féle jódpróbával 61
15. A fotoszintézis során képződött szacharóz mennyiségi meghatározása 63
16 Légzésvizsgálat frenyó-féle "időtitrálással", a 2,4-d hatása a légzésre 64
17. Kataláz enzim aktivitásának vizsgálata 66
17/A A kataláz aktivitásának mérése titrálással 67
17/B A kataláz enzim aktivitásának mérése frenyó-módszerrel (használati utasítás a
frenyó-féle kataláz-mérő eszközhöz) 68
18. A polifenoloxidáz és a peroxidáz enzimek aktivitásának együttes mérése 71
19. Dehidrogenáz enzimek kimutatása TTC segítségével (vetőmagvak életképességének vizsgálata) 74
20. A keményítő enzimes lebontásának vizsgálata 77
21. A polaritás tanulmányozása növényeken 81
22. Növekedésszabályozó anyagok használata gyökereztetési módszereknél 83
22/A A gyökereztetés főbb szempontjai 83
22/B Az a-naftil-ecetsav hatása a dugványok gyökérképzésre 87
23. A gibberellin hatása a hosszanti növekedésre 89
24. A CCC növekedés gátló hatása 90
25. Saláta hipokotil-teszt a gibberellinek kimutatására 92
26. Az etilén kimutatása borsóepikotil-teszt segítségével 93
27. A csíranövények szabad aminosavainak kimutatása körpapírkromatográfiával 94
28. A növényi kivonatok fehérjetartalmának meghatározása 98
28/a A fehérje mennyiségének meghatározása bluret-reakcióval 98
28/b A fehérje mennyiségének meghatározása Lowry-módszerrel 100
28/C A fehérje mennyiségének meghatározása Bradford-módszerrel 103
29. Fehérjék vizsgálata poliakrilamid gélelektroforézissel 106
29/a A poliakrilamid gélelektroforézis (page) jellemzői 106
29/b Burgonyafajták azonosítása poliakrilamid gélelektroforézissel a raktározott fehérjék
és az észteráz izoenzimek alapján 108
30. Az antociánok kivonása és tulajdonságaik vizsgálata 113
31. A nikotintartalom meghatározása 115
32. Növényrészek C-vitamin tartalmának meghatározása jodometriás módszerrel 117
Függelék 120
Felhasznált Irodalom 130

Témakörök