Növények a moldvai magyarok hagyományában és mindennapjaiban

Szerző

Szerkesztő

Lektor

Fotózta

Budapest

'Halász Péter: Növények a moldvai magyarok hagyományában és mindennapjaiban ' összes példány

Kiadó:	General Press Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2010
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	515 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	978-963-643-220-1
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A természetben található növények gyűjtése és használata történelmük során, és még ma is széles körben elterjedt a moldvai magyarok között. „Minden burján jó valamitől " - tartják az idősebb csángó asszonyok. A táplálkozás céljára gyűjtögetett növények, gyümölcsök és más termések fontos szerepet játszanak az egykori Etelköz mai magyarságának életében, mint ahogy megvan a jelentőségük az ott élő más népekében is.
A tevékenység talán legfontosabb területe a gyógynövények világa, ismeretük és használatuk minden csángó családban általános.
„Egy-két emberöltővel ezelőtt kizárólag burjánokból készült feredőben kúráltak a beteg bubától a gyermekágyas asszonyon át a reumás öregekig szinte minden rászorulót; szentelt dudókkal való füstöléssel vagy azokból főzött teával gyógyítottak úgyszólván minden betegséget, de széles körben alkalmazzák ma is."
A hagyományos népi növényismeret a gyógyításon és a betegségek megelőzésén kívül számos egyéb hasznosítható tudással szolgál. A kora tavaszi növények fontos vitaminforrást jelentenek a veteményeskertek termékeit megelőző böjti időszakban, és máskor is hozzájárulnak az emberi táplálkozás, valamint az állatok takarmányozásának változatosabbá és természetesen olcsóbbá tételéhez. Az erdő tüzelőnek, épületnek, bútornak, szerszámnak való fát szolgáltat; a mező és a kert virágai otthonukat, templomaikat és temetőiket díszítik. A csángó ember és a növényvilág szoros kapcsolatát mutatja a népdalaikban, textileiken előforduló virágok sokasága. A szenteléssel is megerősített hatásúnak tartott „nagy erejű burjánok" segítségével pedig magukat, családjukat kívánták megóvni, jövőjüket próbálták kifürkészni, életüket szerették volna biztonságosabbá és „kiszámíthatóbbá" tenni a való életben amúgy is minden tekintetben kiszolgáltatott moldvai csángómagyarok.
Halász Péter Vissza

Tartalom

BEVEZETÉS 5
Módszertani alapozás 5
A hagyományos növényismeret bemutatásának általános szempontjai 9
A növényismeret formái és fokozatai 10
A növények lelőhelyei 15
A növények gyűjtése 16
A vadon termő növények szerepe a táplálkozásban 18
A gyógynövényekről 22
A növényekkel kapcsolatos hiedelmek 25
A növények részeire vonatkozó általános ismeretek 27
A fű és a széna 36
ADATTÁR 57
Acsalapu 58
Akác(fa) 60
Alma(fa) 62
Aloé, aloé 70
Aranka 71
Aszat, bogáncs 72
Árpa 73
Árvacsalán 77
Beléndek 95
Berkenye(fa) 97
Betyárkóró 99
Békanyál (moszat) 99
Birsalma(fa) 99
Bodza(fa) 100
Bodza(bokor) 104
Bojtorján 107
Boróka 110
Borsó 111
Burgonya 112
Búza 116
Bükk(fa) 127
Bükköny 132
Cickafark 133
Cirok 138
Cukorrépa 139
Csalán (főként apró- és nagy) 140
Cseresznye(fa) 147
Csicsóka 150
Csombor(d) 151
Csorbóka 153
Csucsor 154
Dió(fa) 155
Disznóparéj 163
Dohány 164
Eperfa 166
Ezerjófu 167
Edesgyökerű páfrány 170
Éger(fa) 171
Fagyöngy; fakín 173
Fenyő(fa) 174
Fokhagyma 179
Fűz(fa) 187
Galagonya 194
Görögdinnye 195
Görvélyfu 197
Gyepürózsa 198
Gyertyán(fa) 201
Gyékény 202
Gyöngy ajak 205
Gyöngyvirág 206
Gyújtoványfű 207
Hagyma 209
Hamvas szeder 220
Harangvirág 220
Hárs(fa) 221
Homoktövis 224
Hóvirág 226
Hölgymál 226
Hunyor 227
Ibolya 232
Iringó 233
Iszalag 236
Juharfa 237
Kakascímer 238
Kakukkfű 239
Kankalin 241
Kapor 242
Katángkóró 243
Káka 246
Káposzta 246
Keltike 256
Kender 257
Keserűfű 270
Kígyószisz 271
Komló 272
Konkoly 275
Kontyvirág 275
Kökény 277
Köles 278
Kömény 279
Körte 281
Kövirózsa 284
Kőris(fa) 285
Kukorica 286
Kutyatej . 301
Laboda 303
Leander 306
Lednek 306
Lestyán 307
Liliom 308
Lizinka 310
Lopótök 311
Lóhere 312
Macskagyökér 313
Margitvirág 315
Martilapu 315
Maszlag 316
Mák 317
Málna 319
Mályva 320
Meggy(fa) 323
Menta 324
Menta (kerti) 325
Menta (mezei) 328
Mogyoró(fa) 330
Muskátli 334
Nadálytő 335
Nadragulya 338
Napraforgó 341
Nád 342
Nenyúljhozzám 345
Nyár(fa) 346
Nyírfa 348
Orbáncfű 351
Ökörfarkkóró 354
Ördögszem 355
Padlizsán 355
Paprika 356
Paradicsom 359
Páfrány 361
Párlófű 363
Pásztortáska 365
Petrezselyem 355
Peremizs (pompás) 367
Peremizs (réti) 353
Pimpó 369
Pitypang 371
Pohánka 374
Póréhagyma 376
Retek 376
Rezeda 378
Répa 379
Ringló 380
Rozs 381
Rózsa 383
Saláta 386
Salátaboglárka 387
Sárgadinnye 388
Sárgarépa 388
Sárma 390
Sás 390
Som(fa) 391
Somkóró 393
Sóska, lórom 394
Szalmagyopár 395
Szamárkenyér 396
Szamóca 399
Szappanfű 400
Szarkaláb 401
Szeder 402
Székfű, kamilla 403
Székfü 405
Szil(fa) 406
Szilva(fa) 407
Szőlő 412
Szulák 421
Szurokfű 423
Tarlóhere 426
Torma 427
Tök 430
Tölgy 434
Uborka 439
Útifű 441
Üröm 442
Vadalma 446
Vadcseresznye 447
Vadgesztenye 448
Vadkörte 449
Vadmurok 449
Varádics 451
Vasfű 453
Veronika 454
Vérehulló fecskefű 455
Zab 457
Zászpa 458
Zeller 459
Zsálya 460
Zsidócseresznye 461
Zsurló 462
IRODALOM 465
TÁJNYELVI ÉS KÖZNYELVI NÖVÉNYNEVEK JEGYZÉKE 477
A TÁJSZAVAK MAGYARÁZATA 493
TELEPÜLÉSNEVEK 509-515

Témakörök

Halász Péter

Halász Péter műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Halász Péter könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem