Szakácskönyv pasiknak, hogy elkápráztassák a nőket

Szerző

Nicole Seeman

Szerkesztő

Luca Anna

Fordító

Cserna Veronika

Fotózta

Raphaele Vidaling

Pécs

'Nicole Seeman: Szakácskönyv pasiknak, hogy elkápráztassák a nőket ' összes példány

Kiadó:	Alexandra Kiadó
Kiadás helye:	Pécs
Kiadás éve:	2007
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	160 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	15 cm x 13 cm
ISBN:	978-963-370-372-4
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Öt jó érv, hogy megvegyük ezt a könyvet:
1. Szeretnénk szívünk hölgyét vacsoravendégül látni (néhány éttermi találka után ideje lenne már otthon is).
2. Csakhogy egyáltalán nem tudunk főzni (inkább a "hétfőn ravioli, kedden, szerdán, csütörtökön is ravioli, pénteken pedig talán spagetti" elvét valljuk).
3. Nincs ötletünk a menüt illetően, de nem szeretnénk felhívni anyucit (biztos elhalmozna kérdésekkel).
4. Konyhánk nem igazán nevezhető jól felszereltnek (igaz, a ravioli kifőzéséhez nem sok eszköz kell).
5. Mégis hódítani szeretnénk (azt beszélik, minden nő ellágyul, ha egy férfi főz neki valamit).
Több mint 50 egyszerű, modern és érthető recept kezdőknek - önkéntes nők által bevizsgálva! Harcra fel!

Tartalom

Bevezető
Mit találhatunk a könyvben?	9
A szükséges eszközök	10
Hogyan állítsuk össze a menüt?	14
A receptek kiválasztása	15
Milyen típusú hölgyet milyen étellel tudunk elkápráztatni?	16
Kezdődhet a bevásárlás	18
Mit hol találunk meg az üzletben?	19
Eddig megvolnánk, most fogjunk hozzá a főzéshez	20
És mjjön a terítés	21
A Nagy Nap, kevéssel a Nagy Ő érkezése előtt: néhány tipp, hogy minden olajozottan menjen	22
Étvágygerjesztő falatkák
Rokfortos vaj mazsolával	28
Serpenyős ravioli	30
Fügés tekercsek szárított sonkából	32
Mini töltött paradicsomok	34
Tonhalpástétom	36
Előételek
Paradicsomos morzsa parmezánnal	42
Kecskesajtos-endíviás lepények	44
Kecskesajt mogyorós bundában	46
Spárga friss mártással	48
Tejfölös uborka	50
Ropogós kecskesajt olívabogyóval	52
Paradicsomos pirítós olaszosan	54
Gombasaláta zöld fűszerekkel	56
Kéksajtos lepény körtével	58
Mentával és feta sajttal töltött cukkini	60
Kecskesajtos-mazsolás rétegezett uborka	62
Endíviasaláta sajttal és aszalt fügével	64
Bundás mozzarella rukolaágyon	66
Főételek
Joghurtos csirkemellpaprikás	72
Ánizsos fésűkagyló	74
Marhaszelet Sztroganoff módra	76
Garnéla currys kókusztejben	78
Félig sült lazac narancsos öntettel	80
Fóliában sült gyömbéres lazac	82
Kacsamell mézes-narancsos szószban	84
Roston sült sertés indonéz módra	86
Rokfortos szűzpecsenye	88
Nyelvhal molnárné módra	90
Citromos-parmezános tészta	92
Bárányborda mentás joghurttal	94
Tonhalcarpaccio	96
Kéksajtos csirkesaláta	98
Penne gorgonzola sajttal és dióval	100
Galambbegysaláta almával és füstölt kacsamellel	102
Csirke parmezános bundában	104
Köretek
Saláták és öntetek	110
Rizs	112
Tészta	114
Főtt burgonya	116
Serpenyős gomba	118
Lágyra párolt póréhagyma	120
Puhára párolt cukkini	122
Ropogós zöldbab	124
Desszertek
Ropogós almás párnácskák mézzel és mazsolával	130
Karamellizált klementin vaníliafagylalttal	132
Nutellás-banános linzer	134
Kis almatorták	136
Narancssaláta	138
Málnás linzer	140
Fóliában sült eper és banán	142
Kókuszos morzsa almával és datolyával	144
Eper mézzel, citrommal és mentával	146
Reggelik
Mézes túrókrém	155
Mártogatós lágy tojás	156
Receptek listája a szükséges eszközök szerint	158
A könyv születése	160