1.061.462

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Népszerű sütemények 2

Szerző
Fotózta
Kisújszállás
Kiadó: Pannon-Literatúra Kft.
Kiadás helye: Kisújszállás
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 62 oldal
Sorozatcím: Ízvarázslat
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 25 cm x 20 cm
ISBN: 963-955-577-0
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A mindennapok megszépítői, az ünnepek fontos tartozékai: a sütemények. Belőlük talán sohasem elég! Újabb és újabb édes költemények tűnnek fel a cukrászdák kínálatában, a recepteskönyvek lapjain, s... Tovább

Előszó

A mindennapok megszépítői, az ünnepek fontos tartozékai: a sütemények. Belőlük talán sohasem elég! Újabb és újabb édes költemények tűnnek fel a cukrászdák kínálatában, a recepteskönyvek lapjain, s aztán szépen besettenkednek a konyhánkba. A jó süteményreceptek gazdát cserélnek, a gondos háziasszonyok szépen beteszik őket a házi szakácskönyvbe, időről időre pedig fellapozzák, s legtöbbször közkívánatra, megsütik őket. Ismerősök lesznek szép lassan, s egyszer csak azt vesszük észre: már máshol is sütik!
Újabb ismerősök, kedves ismerősök tűnnek fel e könyv lapjain. Olyan nagy nevek, mint a hazánk hírnevét öregbítő dobostorta, a tejszínes csokikrémet rejtő Rigó Jancsi, s amelyek a császárvárost, a boldog békeidőket idézik: az isler, a linzer, a császármorzsa.
Ide kívánkozik a kedves nevű darázsfészek, amelyben darázs egy szem se, ám dió s vanília annál inkább; a kacér legényhódító, a sokat sejtető méteres kalács.
A közkedvelt sütemények sora nem lenne teljes, ha a sós sütemények legnépszerűbbjeit, a pompás borkorcsolyákat, sörszivacsokat, vendégvárókat meg nem említenénk. A könnyű, leveles tepertős pogácsa, a hajtogatott vajas tésztából sütött, pikáns krémmel töltött sajtos roló vagy éppen a szemet gyönyörködtető, többféle maggal is meghintett sós rúd bizonyára mindenki szívét megdobogtatja!
Ahány ház, annyiféle sütemény, annyi elkészítési mód, egyéni recept, sajátos ízesítés. Így lehet az, hogy nekem a habtekercsből egyből Éva jut eszembe, nála jobban nem süti azt senki! Nyuszi nagyi vaníliás kiflije is "mérce", ahogyan Erzsi néni "non plus ultrá"-ja, amire úgy pestiesen azt is mondhatnánk: nem semmi! A dédi receptje alapján készült mézeskrémest is ajánlom szívesen mindenki figyelmébe, ahogyan az eredeti, olasz receptúra alapján megalkotott tiramisut is!
S ne feledkezzünk meg a tortákról sem, amik a sütemények közt a "nagy klasszikusok", nélkülük nem ünnep! A torták közül azonban - saját gyönyörűségünkre - kiválasztottuk a nekünk legkedvesebbeket, hiszen mind úgysem fért volna bele a könyvbe. Reméljük, választásunk találkozik kedves Olvasóink ízlésével!

Édes pillanatokat kívánunk hozzá! Vissza

Tartalom

Citromtorta4
Császármorzsa7
Cseresznyés-mandulás pite9
Darázsfészek10
Dobostorta12
Dominó14
Feketeerdő torta17
Gyümölcstorta18
Habcsók20
Habtekercs22
Isler25
Kókuszcsiga26
Kókuszgolyó28
Legényhódító31
Lekváros bukta33
Linzer35
Mágnás diótorta37
Méteres kalács39
Mézeskrémes40
Non plus ultra42
Rigó Jancsi45
Sajtos roló47
Sonkás kuglóf48
Sós rúd50
Szakállas pogácsa52
Tejszínes gesztenyetorta55
Tepertős pogácsa57
Tiramisu59
Túrós pite60
Vaníliás kifli62

Halmos Monika

Halmos Monika műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Halmos Monika könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem