Népiskolai ipari és kereskedelmi ismeretek

Tartalom

BEVEZETÉS 3
I. AZ EMBER TÁPLÁLÉKA 5
1. A malomipar 5
2. A keményítő és a dextrin. 10
3. A kenyér, sütemény és tészta ipari előállítása .. 12
4. A cukor 16
5. A kakaó és csokoládé gyártása 20
6. A sörgyártás 23
7. A szesz és ecet gyártása . 25
8. Az élelmiszerek tartósítása 27
9. A tejtermékek készítése 32
10. A dohány termelése és feldolgozása 36
II. A RUHÁZKODÁS NYERSANYAGAI ÉS FELDOLGOZÁSUK 39
1. A len, kender és juta 39
2. A pamutipar és nyersanyaga 43
3. A gyapjú és feldolgozása 46
4. Mesterséges rostanyagok 51
5. A textilanyagok feldolgozása 55
6. A bőrgyártás 58
7. A szőrmeipar 61
III. AZ ÉPÍTŐANYAGAINK ELŐÁLLÍTÁSA ÉS FELHASZNÁLÁSA 65
1. Téglagyártás 65
2. A mészkő. Mészégetés 68
3. A habarcs, cement és gipsz 71
4. A beton, vasbeton, műkövek 74
5. Egyéb építő- és burkolókövek 78
IV. AZ EMBER HASZNÁLATI TÁRGYAI, ANYAGAI ÉS ELŐÁLLÍTÁSUK 84
1. Az agyag- és porcellánipar 84
2. Az üveggyártás ... 89
3. A kőszén 94
4. A gázgyártás és melléktermékei 101
5. A kőolaj és feldolgozása 105
6. A fa, mint ipari nyersanyag 110
7. A fa feldolgozása 115
8. Az asztalos és kárpitos munkája ..120
9. A papiros gyártása 123
10. A kaucsukfa és a gumigyártás 127
11. Műanyagok, műgyanták 130
12. A műbenzin és műgumi 133
13. A gyufagyártás 137
14. A robbanóanyagok 140
15. Műtrágyagyártás 143
16. A zsírok és olajok 145
17. A szappangyártás 151
18. A festőanyagaink 155
19. A szarú és az enyv -.. 157
20. A sóbányászat 159
21. A háztartás és ipar egyéb sói 161
22. A lúgok és savak . ... 165
V. AZ EMBER SZERSZÁMAINAK, GÉPEINEK ANYAGA ÉS FELDOLGOZÁSA 166
1. A vas előállítása és feldolgozása 166
2. Az alumínium előállítása és feldolgozása 170
3. Egyéb ipari fémek 173
4. Ipari ötvözetek 176
5. A nemesfémek 179
6. A pénzverés 183
7. A nyomda- és sokszorosítóipar 186
VISSZATEKINTÉS 190
KÖZGAZDASÁGI ISMERETEK 191
A szükségletek 191
A javak 193
Gazdálkodás, gazdaság 194
A művelt népek gazdálkodása 196
I. A mai gazdasági élet kialakulása 196
II. A művelt népek gazdálkodásának jellemző vonásai 199
A termelés tényezői 205
A termelés természeti feltételei 206
A munka 208
A tőke 211
Az üzemek 213
A vállalatok 215
Társas vállalatok 216
A részvénytársaságok 216
A szövetkezetek 218
A korlátolt felelősségű társaság (kft.) - 220
A biztosítás 221
Munkásbiztosítás 224
Az őstermelés 226
Az ipari termelés 229
Iparunk fejlesztése 236
A munkaadók és munkások 238
A javak forgalma 242
A közlekedés 242
A piac formái 244
Az árak alakulása 242
A pénz 250
A hitel és hitelintézetek 253
A kereskedelem 257
A külkereskedelem 259
Hazánk külkereskedelme a világháború óta 260
A kereskedelmi mérleg 261
A kivitel támogatásának eszközei 263
Az őstermelő, iparos és kereskedő élete 264
Az önálló kereskedő gondjai 268
Áruk vétele és eladása 272
Üzleti haszon. Üzleti tisztesség 274
Az adók 275
TÁRGYMUTATÓ 278

Témakörök