1.056.329
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Nemzetközi borverseny
Concours international de vins/Budapest, 1958
Budapest
| Kiadó: | Mezőgazdasági Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Vászon |
| Oldalszám: | 197 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar Német Francia Orosz |
| Méret: | 17 cm x 24 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | 80 fekete-fehér fotóval illusztrált. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Az 1958. év szeptembere a szőlészet és borászat emlékezetes hónapja volt. Ekkor ünnepelték a magyar szőlészek és : borászok a Szőlészeti Kutató Intézet (Ampelológiai Intézet) fennállásának 60 éves... TovábbElőszó
Az 1958. év szeptembere a szőlészet és borászat emlékezetes hónapja volt. Ekkor ünnepelték a magyar szőlészek és : borászok a Szőlészeti Kutató Intézet (Ampelológiai Intézet) fennállásának 60 éves jubileumát. Ekkor róttuk le kegyeletünket és köteles hálánkat Mathiász Jánosnak, a nagy magyar szőlőnemesítő születésének 120 éves évfordulója alkalmából. Ugyanakkor a 62-ik Országos Mezőgazdasági Kiállítás és Vásár keretében bemutattuk a magyar szőlő- és borkultúra múltját és jelenét, valamint a további fejlődés útját. A kiállítás és vásár valósággal kidomborította ennek a termelési ágnak magyar viszonylatban fölötte jelentős mivoltát és népgazdasági fontosságát. A Szőlészeti Kutató Intézet szeptember hó 10-től 19-ig terjedő jubiláris nemzetközi ülésszaka a szőlészet és borászat nagytekintélyű tudományos képviselőinek örökké emlékezetes tanácskozása volt, amelyen a Szovjetunió, Kína, Korea, Albánia, Bulgária, Románia, Csehszlovákia, Lengyelország, Ausztria, NDK és NSzK legkiválóbb képviselői vettek részt. VisszaTartalom
Előszó (Dr. Soós István) 5A Nemzetközi Borbíráló Bizottság 13
A borverseny és lefolyása (Scholtz Albin) 21
A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Borászati kiállítása (Patay Árpád) 71
A borok értékelése és jellemzése (Katona Zsigmond) 85
A borvizsgálati eredmények szerepe a Nemzetközi Borverseny borainak minősítésénél (Dr. Hajós György) 145
Versenyeredmények, elemzési adatok 156
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal