Nemfőzelék

Hanem 35 saláta

Szerző

Szerkesztő

Fotózta

'Szatmári Ferenc: Nemfőzelék ' összes példány

Kiadó:	Libri Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2018
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	84 oldal
Sorozatcím:	Bookline
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	22 cm x 19 cm
ISBN:	978-963-433-305-0
Megjegyzés:	Színes fotókkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Főzelékes Feri nem tud elszakadni a zöldségektől. Ezúttal legjobb salátareceptjeit gyűjtötte csokorba, hogy a tőle megszokott, könnyed stílusban mutassa meg, hogy bár a saláta egyszerűen elkészíthető, könnyű étel, mégis rengeteg lehetőséget és ízkombinációt rejthet magában, ha bátran kísérletezünk.
Feri salátáiban jól megfér egymás mellett a körte a sült padlizsánnal, az áfonya a csicseriborsóval, a lencse pedig a gránátalmával és a gesztenyével, és a kötete hagyományosabb receptjeiben is mindig lesz egy kis "feris" csavar, ami új dimenzióba emeli a megszokott ízeket.
A salátákat tálalhatjuk sültek mellé köretként is, de a gazdagabb, kölessel, kuszkusszal, bulgurral, hajdinával gazdagított variációk magukban is megállják a helyüket.

Tartalom

Beköszöntő 9
Aszalt szilvás sültzöldség-saláta 10
Édesköményes-gorgonzolás lilakáposzta-saláta 12
Körtés-spenótos csicseriborsó-saláta 14
Körtés-hajdinás sültpadlizsán-saláta 16
Mandarinos-zelleres lencsesaláta 18
Narancsos-datolyás spenótsaláta 20
Narancsos kínaikel-saláta 22
Narancsos-répás lencsesaláta avokádóval 24
Borsós-zelleres tarhonyasaláta 28
Tavaszi rizssaláta 30
Áfonyás-csicseriborsós káposztasaláta 32
Édesköményes-sárgarépás kuszkuszsaláta 34
Mentás-édesburgonyás lencsesaláta 36
Hajdinás sültkarfiol-saláta 38
Kapribogyós-fetasajtos kölessaláta 40
Köleses uborkasaláta 42
Jalapenós-körtés kuszkuszsaláta 44
Fetasajtos pirítottzöldség-saláta 46
Sültkukoricás-avokádós csicseriborsó-saláta 48
Zöldborsós-pirított gombás gerslisaláta 52
Gesztenyés-gránátalmás lencsesaláta 54
Joghurtos-zöldborsós krumplisaláta 56
Lilakáposztás-sonkás cukkinisaláta 58
Spárgás-sonkás "majdnemcézár"-saláta 60
Hajdinás-gránátalmás sültkelbimbó-saláta 62
Spenótos-lenmagos tarhonyasaláta 64
Spárgás-mazsolás kölessaláta 66
Mangós brokkolisaláta 68
Mentás ceruzabab-saláta 770
Mentás-sültpaprikás bulgursaláta 72
Szárítottparadicsomos-brokkolis hajdinasaláta 76
Szőlős-paradicsomos saláta 78
Csicseriborsós vadrizssaláta 80
Cukkinis-ceruzababos kuszkuszsaláta 82
Sültzöldséges vöröslencse-saláta 84
Köszönetnyilvánítás 87

Témakörök

Szatmári Ferenc

Szatmári Ferenc műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Szatmári Ferenc könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem