1.059.326

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Nem boszorkányság

Háztartás takarékon

Szerző
Budapest
Kiadó: Aldina Könyvkereskedő és Kiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 406 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-739-424-9
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Házi "dolgozónk" a konyha17
Legfontosabb berendezési tárgyaink és eszközeink19
Éléskamra - vagy faliszekrény. Ötletek a helykihasználáshoz40
Egy kis áruismeret43
A piac45
Liszt és lisztfélék47
Rizs56
Édesítőszerek60
Zsiradékok64
Tej és tejtermék68
Húsok75
Tojás114
Zöldség- és főzelékfélék123
Néhány gyümölcsféle142
Konyhakész és tartósított élelmiszerek148
Ízek, fűszerek155
A fűszerekről általában, gyakran használt fűszerek157
Fűszerek cserépben, ablakban, erkélyen168
Régi ízek, elfelejtett ételek169
Főzés, sütés175
Főzési-sütési műveletek177
A sütés-főzés fortélyai209
Mentsük, ami menthető!226
Maradékok hasznosítása230
Fortélyok237
Takarékoskodás - de okosan!243
Főzés a hétvégi házban, kempingben244
"Kis kirándulás, kis kiruccanás..."252
Terítés, tálalás259
Hétköznapok, ünnepnapok261
Illik, nem illik a terített asztalnál265
Mit hogyan tálaljunk?268
Vendégvárás, vendéglátás277
A házi vendéglátás279
Italillemtan295
Gyerekzsúr301
Kamaszkaják303
Életmód és közérzet307
Az étrend309
Táplálkozás és étkezési ritmus311
Hízás, fogyás319
Mit főzzünk a gyermeknek?325
Kisgyermekek étrendje327
Mit főzzünk, ha beteg a gyerek?330
Gyermekételek332
Nagymamák, figyelem338
Idősebbek étkezése343
Az öregedés345
Könnyű, gyorsan elkészíthető ételek349
Háztartási balesetek357
Gyermekbalesetek359
Konyhai veszélyek362
Lakás, ruházat367
Táblázatok391
Konyhai mértékegységek393
Miből mennyit vegyünk személyenként egy-egy étkezésre?393
Miből mennyit főzzünk?394
Főbb élelmiszereink energia- és tápanyagtartalma394
Receptek betűrendben399

Pelle Józsefné

Pelle Józsefné műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Pelle Józsefné könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Nem boszorkányság Nem boszorkányság Nem boszorkányság Nem boszorkányság Nem boszorkányság Nem boszorkányság

A gerinc kopott. Néhány oldalon aláhúzás, jelölés látható.

Állapot:
1.280 ,-Ft
10 pont kapható
Kosárba