1.062.077

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Nekem fél óra elég...

50 menü percek alatt

Nekem fél óra elég...
Nekem fél óra elég... Nekem fél óra elég... Nekem fél óra elég... Nekem fél óra elég... Nekem fél óra elég...
Szerző
Szerkesztő
Budapest
'Blanche Vergne: Nekem fél óra elég... ' összes példány
Kiadó: Magyar Könyvklub
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Varrott keménykötés
Oldalszám: 112 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 23 cm x 19 cm
ISBN: 963-547-468-7
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A vendéglátás nem nehéz
Egy kis szervezés, egy kis idő, szívélyes fogadtatás, íme a sikeres vendéglátás "hozzávalói".

Egy kis szervezés, hiszen előre át kell gondolnunk a vendéglátást, és ha... Tovább

Előszó

A vendéglátás nem nehéz
Egy kis szervezés, egy kis idő, szívélyes fogadtatás, íme a sikeres vendéglátás "hozzávalói".

Egy kis szervezés, hiszen előre át kell gondolnunk a vendéglátást, és ha már tudjuk, mit akarunk, elmegyünk és megkérjük a halárust, a baromfi-kereskedőt vagy a hentest, hogy készítse elő a nyersanyagokat, így nekünk elég csak a főzésre-sütésre összpontosítanunk. A húst tehát előre felszeleteli a hentes, a halárus előkészíti a halfiléket, a csirkét feldarabolja a baromfiárus, sőt a belsőségek előkészítésére is megkérhetjük a hentesünket. (Ez Magyarországon nem egészen van így. - A ford.) E derék szakemberek nem fogják megtagadni az előkészítő munkát, ha kedvesen, mosolyogva kérjük meg őket, és lehetőleg elkerüljük a legforgalmasabb napszakokat. Vissza

Tartalom

Bevezető6
Családi menük8
Takarékos "baráti" menük28
Elegáns menük52
Ötletes menük78
Élénkítő-fogyókúrás menük100

Témakörök

Blanche Vergne

Blanche Vergne műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Blanche Vergne könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Nekem fél óra elég... Nekem fél óra elég... Nekem fél óra elég...
Állapot: Jó
1.940 Ft
970 ,-Ft 50
15 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Nekem fél óra elég... Nekem fél óra elég... Nekem fél óra elég...

A borító enyhén kopott.

Állapot: Jó
1.940 ,-Ft
29 pont kapható
Kosárba