1.062.087

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Nagy kincsünk az élelmiszer

Szerző
Budapest
Kiadó: Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 39 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér ábrákkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Termőföldünket, természeti adottságainkat joggal tekintjük nemzeti kincsnek. A föld is, az éghajlat is olyan érték azonban, amely csak az ember hozzáértése, szorgalma nyomán ad élelmet, tehát... Tovább

Előszó

Termőföldünket, természeti adottságainkat joggal tekintjük nemzeti kincsnek. A föld is, az éghajlat is olyan érték azonban, amely csak az ember hozzáértése, szorgalma nyomán ad élelmet, tehát valódi kincset, amely nélkül nincs emberi élet.
Az élelmiszer-termelésben korunk nagy változást hoz. A mára, a holnapra nemcsak a növekvő kereslet és az ennek megfelelő ár a jellemző, hanem az is, hogy világszerte átalakul az élelmiszer-termelés-fogalmazás. Ennek nyomán új követelmények elé mezőgazdaságunk és élelmiszeriparunk is. Vissza

Tartalom

1. Mit ér a gabona? 5
2. Több hús, nagyobb haszon 9
3. A hús feldolgozva értékesebb 14
4. A zöldség és a gyümölcs jelentősége 19
5. Hol tart a tartósítóipar 24
6. Ipari növények iparszerűen 29
7. Élve a lehetőségekkel 35
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Nagy kincsünk az élelmiszer Nagy kincsünk az élelmiszer Nagy kincsünk az élelmiszer

A borító elszíneződött.

Állapot:
980 Ft
490 ,-Ft 50
2 pont kapható
Kosárba