Pásztorélet a Kiskunságon

Szerző

Nagy Czirok László

Nagy-Czirok László

Szerkesztő

Detre Józsefné

Budapest

'Nagy Czirok László: Pásztorélet a Kiskunságon ' összes példány

Kiadó:	Gondolat Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1959
Kötés típusa:	Könyvkötői vászonkötés
Oldalszám:	383 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	28 oldal fekete-fehér fotóval, ábrával és 4 oldal színes képmelléklettel.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Munkámban a Kiskunság és főképpen Kiskunhalas régi pásztorairól, a pásztoréletről igyekszem összefoglaló képet adni. A népünk múltja iránt érdeklődőknek óhajtok szolgálatot tenni, amikor több mint... Tovább

Tartalom

Előszó	5
A kiskun szabadpuszták	9
Történeti nyomok és birtokviszonyok a Kiskunságon	9
A kiskun szabadpuszták állapota a közlegelők (baromjárások) felosztása előtt és után	14
A pásztorkodás múltja a Kiskunságon	22
Az állattartás jelentősége	22
Szilaj-, félszilaj- és kezestartás	24
A közlegelők használata, legeltetési jog, legelőbérek	26
Elkülönülés a legelőkön	31
Jószág- és pásztorlétszám	33
Pásztorszervezet	39
A pásztor-melléknevek kialakulása	42
A pásztorok kiszemelése, alkalmazása, nevelése. Pásztorbérek	44
A pásztori szolgálat nehézségei	56
A pásztor és a hatóság	75
Felelősség, számontartás	86
Jószágbélyegzés	90
Hatósági ellenőrzés	94
A jószág számbaadása, őszi szétverés	96
Pásztorélet a síkon (I. rész)	100
Kiállítás a síkra	100
Pásztorállások, enyhelyek	118
A gúnya	126
Szárnyékok	129
Akolgarádok, aklok, színek	131
Esztrengák (isztrongák)	134
Elletőhelyek, fogadtatók	135
A barom és a pásztor összetartozása	135
Virradat. A jószág indulása az állásból	137
A jószág viselkedése a síkon	139
A pásztor és a természet	141
A jószág gondozása. Legeltetés, terelés	146
Itatás, a jószág ellátása sóval	157
A jószág berakodása, állásba vonulása	159
Éjjelezés, őrködés	160
Pásztortüzek	161
Úsztatás	167
Nyírás	170
Elletés	172
Állatbetegségek, gyógyítás, kuruzslás	179
Jószágteleltetés a szilajtartás idején	190
A jószág ellátása és gondozása a téli állásokban	192
Pásztorélet a síkon (II. rész)	197
Mesterkedés	197
Pásztorviselet	204
Tisztálkodás	214
A pásztorok élelmezése. Az élelem gyűjtése és elhelyezése	216
Sütés, főzés és étkezés	220
Pásztorételek	223
Haszonvételek. Fejés, sajtolás, túró- és tarhókészítés	226
Cserebere és kupeckedés	230
Egyéb jövedelmi források	231
Pásztorbűntények és csalafintaságok	232
Rablás	233
Csehelés	233
Bélyegrontás, csalárd szőrbélyegzés	235
Lopás, sikkasztás	236
Csapáskeresés, csapásvesztés	241
Baromszalajtás	241
Pásztor-betyár kapcsolatok	243
Társadalmi élet	247
Életszemlélet, magatartás	247
Szerelmi és családi élet	259
Közösségi élet a síkon. Pásztorünnepek	271
Játékok	282
Táncok	284
A pusztai csárdák a pásztoréletben	286
Nevezetesebb csárdák	289
Mondák, legendák, pásztor- és betyártörténetek	291
Mondák és legendák	291
Pásztortörténetek. Bözsi János falkájánál	300
Kása Lehőcz	304
Hajagos István	306
Ancsa Molnár Imre	308
Pásztor János első próbája	310
A szép pásztorleány	312
Csendbiztos a betyárbálban	315
A betyárkölök vizsgát tesz	318
Rózsa Sándor a Falkafogyasztóban	320
A puszták felosztásával beállott változások, s a kiszorult pásztorok új élete	328
Harácsolók	328
A síkon élt utolsó adószerdők	333
Kupeckedők, lóvezetők, hajcsárok	338
Zöldmezőjegyzők	343
Kinézerek	344
Tájfelnézők és sullogók	346
Gatyásfináncok, kunyhóverők, madzagostolvajok	349
A pásztorélet hanyatlása és annak okai	351
Szómagyarázat és a tájszavak jegyzéke	355

Témakörök

Művelődéstörténet > Kultúra > Kultúrantropológia
Helytörténet > Magyarország > Tájegységek
Néprajz > Folklór (szellemi néprajz) > Népi kultúrák > Magyar
Néprajz > Tárgyi néprajz > Életmód > Gazdálkodás
Néprajz > Tárgyi néprajz > Társadalom > Egyéb
Mezőgazdaság > Állattenyésztés > Egyéb
Mezőgazdaság > Mezőgazdaság általában > Története

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem