Kiadó: | Aréna 2000 |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
Oldalszám: | 239 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 30 cm x 22 cm |
ISBN: | 963-85515-3-4 |
Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
A csokoládé története | 6 |
A kakaó | 22 |
A csokoládé | 42 |
Csokoládépraktikák | 50 |
Cukrászat | 68 |
Bonbonkészítés | 138 |
Desszertek | 184 |
Italok | 210 |
Különlegességek | 222 |
Gyermekeknek szóló receptek | 230 |
Szakszerűen a csokoládéról | 234 |
Tárgymutató | 238 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.