Ínyencrapszódia

Szerző

Muriel Barbery

Szerkesztő

Balázs Éva

Fordító

Tótfalusi Ágnes

Budapest

'Muriel Barbery: Ínyencrapszódia ' összes példány

Kiadó:	Geopen Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2012
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	157 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 13 cm
ISBN:	978-963-9973-54-1

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Pierre Athens a világ legnagyobb étteremkritikusa, a gasztronómia pápája, az ínyenc lakomák fejedelme... és negyvennyolc órán belül meg kell halnia. Ezt ő is tudja, de nem törődik vele, mert a halál kapujában egy ízlelőbimbói közt vagy inkább a szívében motoszkáló íz nyomába ered. Érzi, hogy ennek a gyermek- vagy kamaszkorból ismerős íznek többet köszönhet, mint élete összes pompázatos lakomájának. És emlékezik. Hol elandalodva, hol őrjöngő izgalomban kóborol az emlékek útvesztőjében, fejest ugrik a régmúlt fazekaiba, és vidékek és illatok, szagok és ízek, fűszerek, mártások, vadhúsok, halak és először ízlelt alkoholok között bejárja a gyermekkor tengerpartjait és kertjeit, séfek boszorkánykonyháit... S míg kutat, számot vet vele feleség, gyerek, barát, szerető, macska, Vajon marad-e idő, hogy meglelje, amit keres?

Tartalom

Az íz 7
A tulajdonos 13
(Laura) 17
A hús 23
(Georges) 27
A hal 37
(Jean) 45
A konyhakert 49
(Violette) 57
A nyers étel 61
(Chabrot) 69
A tükör 73
(Gégene) 77
A kenyér 81
(Lőtte) 89
A tanya 93
(Vénusz) 99
A kutya 103
(Anna) 111
A pirítós 115
(Rick) 119
A whisky 123
(Laure) 131
A fagylalt 133
(Marquet) 139
A majonéz 141
(Paul) 147
A megvilágosodás 151