1.062.087

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Muffinok, bagelek, palacsinták...

Klasszikus amerikai sütemények

Szerző
Fotózta
Kaposvár
Kiadó: Holló és Társa Könyvkiadó
Kiadás helye: Kaposvár
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 62 oldal
Sorozatcím: Könnyen, gyorsan, finomat
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 19 cm x 16 cm
ISBN: 963-684-258-2
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A rendkívül változatos amerikai konyha marhasült mellett alán süteményeiről a legismertebb. Ki ne hallott volna a juharszirupos amerikai palacsintáról vagy az almás pitéről? És talán még ezeknél is finomabb a csokoládés brownie, a New York-i krémsajttorta vagy a zabpelyhes cookie...
A sós ízek rajongói számára emlékzetes lesz a bagel és cajun muffin is. Tradicionális és új receptjeinkkel fedezze fel Ön is az Újvilág régi ízeit!

Tartalom

Elmélet
Így süt Amerika4
Gyorsan kikeverve: a muffinok alapreceptje5
Tésztavariációk amerikai módra6
Mázak és díszítések7
Kedvenc italok jeges teától a smoothie-ig8
Receptek
Kis édesek - a lágyan olvadó brownie-któl a ropogós, mogyorós aprósüteményekig10
Kerek dolgok - gyors muffinok és finom, laza donutok24
Zamatos sütemények - valóságos remekművek a délutáni kávéhoz38
Pikáns sütemények - fűszeres muffinok és rafináltan megrakott bagelek uzsonnára48
Extra
Kislexikon58
Recept- és tárgymutató60
Impresszum62
A 10 biztos tipp: az amerikai sütemények sikerének garanciája64

Volker Eggers

Volker Eggers műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Volker Eggers könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem