Monszunnapló

Hogyan mentem férjhez Indiában? - Regényes gasztronómiai utazás

Szerző

Szerkesztő

Fordító

Lektor

Budapest

'Shoba Narayan: Monszunnapló ' összes példány

Kiadó:	Kulinária Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2008
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	275 oldal
Sorozatcím:	Stahl könyvtára
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 13 cm
ISBN:	978-963-87663-7-3

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A Monszunnapló igazi indiai csemege, amelyben ínycsiklandó receptek keverednek megkapó családi történetekkel.
Shoba a dél-indiai Madras városban nevelkedik, egy népes hindu famíliában, ahol a házasságok asztrológus bevonásával köttetnek. A család mindennapjaiból éppúgy kihagyhatatlan Raju, a tejesember, aki a feleségeiről nevezi el a teheneit, vagy Chinnapan, aki a madrasi úrinők, a mámik színpompás szárijait vasalja reggelente, mint az ételekből a kurkuma, a ghí vagy a friss mangó. Akárcsak az ünnepeknek, úgy a hétköznapoknak is megvan a rendje, Shoba pedig ezt a rendet szegi meg, amikor Amerikába megy egyetemre. Talán a neveltetése, talán a gyökerei okozzák, hogy mégsem boldogul idegenben? A Monszunnapló egy modern nő vallomása a hagyományok és a család megtartó erejéről. Olyan, akár egy jó curry: pikánsan csípős, és mégis kényeztetően otthonos.

Tartalom

Az első ételek	15
Kistestvér érkezik	23
Aszalt zöldség a tetőn	35
Emberek és állatok	45
Idli és kávé	63
Éjjeli utazás Mumbaiba	75
Torták és menyasszonyok	87
A vaikomi ház	99
A jövőt eldöntő lakoma	117
Amerikába jöttem	131
Kirándulások	143
Művész születik	157
A kenyér és a zene nyara	175
Füstbe ment terv	189
Elrendezett házasság	197
Esküvő monszun idején	213
Amerikai nászút	225
A rokonok rohama	235

Témakörök

Shoba Narayan

Shoba Narayan műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Shoba Narayan könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem