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Das große Bassermann Backbuch

Szerző
Niederhausen
Kiadó: Bassermann
Kiadás helye: Niederhausen
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 247 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Német  
Méret: 26 cm x 20 cm
ISBN: 3-8094-0067-X
Megjegyzés: Színes fotókkal.
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Fülszöveg

Backen macht Spaß! Verwandeln Sie Ihre Küche doch hin und wieder mal in eine Backstube; erfreuen Sie sich an den köstlichen Düften, die schon bei der Zubereitung Appetit auf die kommenden Genüsse machen, und lassen Sie sich dabei anregen von den verlockenden Rezepten, die Ihnen dieses hervorragend ausgestattete Buch bietet. Hier wird für jeden Geschmack etwas geboten: seien es Kuchen, Torten und Kleingebäck, seien es Brote, Brötchen und herzhafte Backwaren. Wer besonders auf gesunde Ernährung achtet, findet ein ganzes Kapitel mit Gebäck aus Vollkornmehl, und wer überraschend Besuch bekommt, kann mit einem der besonders „schnellen" Rezepte aus dem Kapitel „In letzter Minute" im Handumdrehen etwas Leckeres zaubern und seine Gäste damit überraschen. Die Rezepte sind ausführlich und leicht verständlich geschrieben, jedes Gebäck ist auf einem brillanten Farbfoto abgebildet. Zahlreiche Schrittfür-Schritt-Abbildungen verdeutlichen einzelne Arbeitsvorgänge. Und wer noch Anfänger in der... Tovább

Fülszöveg

Backen macht Spaß! Verwandeln Sie Ihre Küche doch hin und wieder mal in eine Backstube; erfreuen Sie sich an den köstlichen Düften, die schon bei der Zubereitung Appetit auf die kommenden Genüsse machen, und lassen Sie sich dabei anregen von den verlockenden Rezepten, die Ihnen dieses hervorragend ausgestattete Buch bietet. Hier wird für jeden Geschmack etwas geboten: seien es Kuchen, Torten und Kleingebäck, seien es Brote, Brötchen und herzhafte Backwaren. Wer besonders auf gesunde Ernährung achtet, findet ein ganzes Kapitel mit Gebäck aus Vollkornmehl, und wer überraschend Besuch bekommt, kann mit einem der besonders „schnellen" Rezepte aus dem Kapitel „In letzter Minute" im Handumdrehen etwas Leckeres zaubern und seine Gäste damit überraschen. Die Rezepte sind ausführlich und leicht verständlich geschrieben, jedes Gebäck ist auf einem brillanten Farbfoto abgebildet. Zahlreiche Schrittfür-Schritt-Abbildungen verdeutlichen einzelne Arbeitsvorgänge. Und wer noch Anfänger in der Kunst des Backens ist, bekommt in der Einleitung viele praktische Backtips. Dieses Standardwerk ist für alle gedacht, die mit Lust und Liebe backen wollen, und eignet sich daher auch vorzüglich als Geschenk. Vissza

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