1.067.053
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Modern mézeskalácsok
Budapest
| Kiadó: | Cser Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 32 oldal |
| Sorozatcím: | Színes ötletek |
| Kötetszám: | 98 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 978-963-278-438-0 |
| Megjegyzés: | Mintaív melléklettel. Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
A mézeskalács az ízek, illatok, formák különleges találkozása. A könyvben szereplő darabokat úgy állítottuk össze, hogy minél több hagyományos technikát, díszítési módot hordozzanak, ugyanakkor... TovábbElőszó
A mézeskalács az ízek, illatok, formák különleges találkozása. A könyvben szereplő darabokat úgy állítottuk össze, hogy minél több hagyományos technikát, díszítési módot hordozzanak, ugyanakkor ezekre alapozva és ezeket továbbvezetve mutatunk be új modern mintákat, ötleteket és a mézeskalácsban rejlő további lehetőségeket.Fogjunk hozzá bátran, és a kötetben szereplő részletes leírások alapján süssünk mézeskalácsot szeretteink vagy magunk örömére. Kívánjuk, hogy egy-egy minta megvalósítása újabb ötletet adjon, és a mézeskalácssütés ne csak karácsony környékén jusson eszünkbe. Hisz az év bármely ünnepére, legyen az húsvét, anyák vagy apák napja, kedves ajándék lehet a mézeskalács egyedi formával, díszítéssel. Vissza
Tartalom
Előszó 4Eszközök 4
A tészta elkészítéséhez 4
A díszítéshez 4
Alapvető technikák 5
Recept 5
Nyújtás és szaggatás 5
Sütés 5
Barna tészta 5
Színes tészta 5
Fehér cukormáz 6
Barna máz 6
Díszítés cukormázzal 6
Festés 7
Mézesek
Jin-jang 8
Hattyú 10
Natúr karácsonyfadíszek 11
Szánkó 12
Ragasztás olvasztott cukorral 12
Adventi koszorú 14
Nyalókák 16
Meseházak 16
Kosár 18
Maciöltöztető 20
Horoszkópok 21
Szalvétagyűrűk 22
Tojástartók 24
BÚÉK 26
Népi babák 27
Kalocsai virágok 28
Ji csing- kínai jóslás 30
Labdázó elefántok 31
Kesztyűk 32
Témakörök
- Háztartástan > Kézimunka > Egyéb
- Háztartástan > Konyhaművészet > Cukrászat > Receptek
- Hobbi > Egyéb
Tószegi Judit
Tószegi Judit műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Tószegi Judit könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal