1.062.442

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Mit egyen az epebeteg?

Szerző
Budapest
Kiadó: Anonymus Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 175 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-7966-37-4
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal illusztrált.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó7
Az epehólyag és epeutak betegségei9
Étrend és epebetegség13
Az epekőképződés kockázatát csökkentő étrend13
Az egészséges táplálkozás alapelvei13
Hogyan étkezzünk, ha a panaszok jelentkeznek?16
Epegörcs és akut epehólyaggyulladás diétás kezelése20
Étrend epeműtét után20
Élelmiszeranyagaink és élelmiszereink értékelése az epebetegek diétájának szempontjából22
Gyógynövények az epebántalmak kezelésében (fitoterápia)31
Illóolaj-tartalmú drogok34
Keserűanyag-tartalmú drogok40
Ételreceptek43
Tanácsok az étel elkészítéséehz43
Néhány általános alapelv43
Levesek44
Levesbetétek55
Főzelékek, köretek59
Mártások81
Saláták84
Húspótlók97
Halak103
Szárnyasok109
Marhahúsból készült ételek120
Sertéshúsból készült ételek127
Tészták, édességek135
Gyümölcsök, gyümölcskészítmények142
Szendvicskrémek150
Italok156
Mintaétrendek160
I. étrend160
II. étrend160
III. étrend161
Élelmiszerek energia- és zsíranyagtartalma166
Konyhai eszközök mértéktáblázata169
A receptben szereplő ételek tápanyagtartalma170
Irodalomjegyzék175
Könyvünk szerzői
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem