kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Open Art Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 104 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 27 cm x 21 cm |
ISBN: | 963-218-777-6 |
Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrált. |
Előszó | 3 |
Az Éden kertjétől a hétköznapi kertekig: A konyhaművészet története és a Biblia | 5 |
Időrendi táblázat | 12 |
"Amikor asztalhoz telepedtek és ettek" (Márk 14:18) | |
Étkezési szokások a Biblia korában | 14 |
A Szentföld hét növénye | 20 |
"Mindennapi kenyerünket add meg nekünk naponként" (Lukács 11:3) | |
Gabona és kenyér | 22 |
"Mint nemes vesszőt ültettétek el, mint igazán valódi magot" (Jeremiás 2:21) | |
A szőlő és a bor | 31 |
"Szép gyümölcsű, formás olajfának nevezett téged az Úr" (Jeremiás 11:16) | |
Olívabogyó és olívaolaj | 37 |
"Szemre kívánatos és eledelre jó" (1Mózes 2:9) | |
Az Ígéret Földjének további gyümölcsei | 41 |
"Eledelül adok minden zöld növényt" (1Mózes 1:30) | |
Zöldségfélék | 52 |
"Két hal" (János 6:9) | |
A hal és az ókori tenger többi gyümölcse | 57 |
"Rakj bele húsdarabokat, csupa jó darabokat" (Ezékiel 24:4) | |
Hús: az istállóból az asztalra a Biblia korában | 61 |
"Vajat, juhtúrót és tehénsajtot" (2Sámuel 17:29) | |
Tej és tejtermékek | 67 |
"Mi a méznél édeseb?" (Bírák 14:18) | |
Bibliai édességek | 71 |
"Sok drága balzsammal" (Énekek éneke 4:14) | |
Gyógynövények és fűszerek | 94 |
"Nincs házamban se kenyér, se ruha" (Ézsaiás 4:14) | |
Az élelmiszer tárolása és tartósítása a Biblia korában | 79 |
"Aki velem együtt mártogat a tálba" (Márk 14:20) | |
Az Utolsó Vacsora - a történelem leghíresebb étkezése | 84 |
Bibliai súlymértékek és modern megfelelőik | 88 |
Bibliai receptek | 89 |
Mennyibe került az étel? | 101 |
Bibliográfia | 102 |
Index | 104 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.