kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Ifjúsági Lap-és Könyvkiadó Vállalat |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Varrott keménykötés |
Oldalszám: | 55 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 29 cm x 21 cm |
ISBN: | 963-422-966-2 |
Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Levesek | 7 |
Főzelékek | 14 |
Köretek | 16 |
Kevert saláták | 19 |
Előételek - sörkorcsolyák - egytálételek | 24 |
Halak | 31 |
Szárnyasételek | 34 |
Sertéshúsételek | 37 |
Marhahúsételek | 40 |
Dressingek - mártások | 43 |
Tészták | 49 |
Nehézségi fokok jelölése | 53 |
Gasztronómiai szakkifejezések | 53 |
Sűrítési eljárások | 53 |