kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Littoria Könyvkiadó Kft. |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Spirál |
Oldalszám: | 72 oldal |
Sorozatcím: | A házitündér boszorkánykonyhája |
Kötetszám: | 3 |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 11 cm |
ISBN: | 963-7854-08-8 |
Megjegyzés: | Ábrákkal, színes fotókkal illusztrálva. |
A húsokról általában | 6 |
A sertéshús | 13 |
Receptek sertéshúsból | 16 |
A marhahús | 24 |
Receptek borjúhúsból és marhahúsból | 27 |
A birkahús | 36 |
Receptek birkahúsból | 38 |
A háziszárnyasok | 42 |
Receptek szárnyasokból | 48 |
Vadak | 56 |
Receptek vadhúsból | 57 |
Halak | 60 |
Receptek halakból | 61 |
Mini fűszertár a húsokhoz | 66 |
Ötletek, fortélyok, furfangok | 67 |
Házias mértékegységek | 71 |